Gesztenyés képviselőfánk

A család egyik kedvenc sütije, főleg a páromé .... #csaladirecept #2019
Elkészítés
- 1
Először leírom a tészta készítését, mert nekem volt a fagyóban kész tésztám, azt töltöttem be. A vizet, a vajat { nem margarint } összeforraljuk, majd beleöntjük a lisztet és állandó keveréssel addig dolgozzuk a lángon a masszát, míg el nem válik az edény falától, akkor félrehúzzuk a lángról és egyenként beleütjük a tojást és addig keverjük, míg a masszában el nem tűnik a tojás, majd beleütjük a következőt, azt is addig keverjük, míg el nem tűnik, a többit is ugyanígy.
- 2
Nyomózsákba téve egy sütőpapíros lemezre diónyi halmokat nyomunk, távolabb egymástól, { kb. 33 darab lesz } a vizes ujjunkkal megigazítjuk szép formásra. Majd a tészta közti részre vizet fröcskölünk, nem sokat, csak a sülés alatt gőz keletkezzen. 200-220 C fokra előmelegített sütőben süssük 10 percig, majd vegyük vissza 180 C fokra a lángot és kb. 10-15 percig süssük még. Fontos, hogy a sülés alatt és ha világossárgára sültek, és lezártuk a lángot, még 15 percig hagyjuk zárva a sütőajtót.
- 3
Míg hűl a tészta, elkészítjük a krémet. A gesztenyemasszát villával összetörjük, hozzáöntjük a rumaromát, a tejszínt kemény habbá verjük és a gesztenyét beleforgatjuk. Nyomózsákba töltjük a krémet.
- 4
A tészta alsó felét megtöltjük vele, rátesszük a kalapját és oda is teszünk egy kicsi krémet.
- 5
Tányérra vagy tálcára tesszük és a hűtőben pihentetjük fogyasztásig.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Vaníliás képviselőfánk Vaníliás képviselőfánk
A párom kedvenc sütije, aminek a receptje a déditől maradt rám ......#énkönyvem # 2019 Mária Bársonyné Dankovics -
Méteres süti Méteres süti
A Párom egyik kedvenc sütije. ... #csaladirecept #2019 Mária Bársonyné Dankovics -
Gesztenyès habos Gesztenyès habos
Kb. 18 ève egy volt kollegàmtòl kaptam a receptet, azóta anyukàm kedvenc sütije. Hùsvètkor karàcsonykor szoktam kèszìteni. Szuen -
Mézes krémes Mézes krémes
Nemcsak a férjem, de a család egyik kedvenc sütije is. #családirecept Gazdagné Djinisinka Margit -
-
Méteres kalács 6 tojásból Méteres kalács 6 tojásból
A család egyik kedvenc sütije. Karácsonyra kötelező elkészíteni. :-) Zsuzsanna Garai -
-
Rumos méteres kalács Rumos méteres kalács
A család egyik kedvenc sütije....... #énkönyvem #2019 Mária Bársonyné Dankovics -
-
Gesztenyés palacsinta Gesztenyés palacsinta
Nagyon szeretem a gesztenyét. A palacsinta gesztenyekrémmel az egyik kedvenc desszertem. kajakóma -
Kekszes gesztenyés szelet sütés nélkül Kekszes gesztenyés szelet sütés nélkül
Régi kedvenc a gesztenye, bármilyen formában. Ez egy új recept, először készítettem el. A mennyiségeket egy kicsit megváltoztattam, és egy édes, de kellemes, könnyen elkészíthető édességet kaptam. pintereva -
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek