Ha felfutott az élesztő akkor beleszitáljuk a lisztet, hozzáadjuk a tojások sárgáját, a csipet sót.

Elkezdjük összeállítani a tésztát, ha kezd összeállni, akkor apránként hozzáadjuk az olajos margarint.

Addig dagasztjuk, amíg elválik a tál oldalától. Úgy dagasztjuk, hogy mindig felfelé húzzuk a tésztát, hogy jó levegős legyen.

Ha kész a tészta, a tetejét megszórjuk liszttel és letakarjuk. Meleg helyen 30 percig kelesztjük.

Ha megkelt a tészta, akkor kiborítjuk és újra átgyúrjuk.

Párpercig pihentetjük, majd téglalap alakúra kinyújtjuk kb. fél centi vastagságúra.

A kinyújtott tésztát megkenjük baracklekvárral, megszórjuk a porcukorral összekevert darált dióval.

Majd a hosszabbik felénél feltekerjük és piramis,vagy háromszög alakúra felvágjuk.

Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük újra 20 percig kelesztjük, majd felvert tojással megkenjük a tésztát.

180 C fokos sütőbe toljuk 25 percig sütjük.