Sonkás-tormás gnocchi

Farkas Gyöngyi
Farkas Gyöngyi @gyongyi_farkas
Szeged

Imádom a húsvéti ételeket, de pár nap után kissé monotonná válik a sonka-tojás kombó. Így összeszedtem ami maradt az ünnepekről és ezt a kreáltam. Nekünk nagyon ízlik, remélem másoknak is fog! ☺️
#azenkonyham

Sonkás-tormás gnocchi

Imádom a húsvéti ételeket, de pár nap után kissé monotonná válik a sonka-tojás kombó. Így összeszedtem ami maradt az ünnepekről és ezt a kreáltam. Nekünk nagyon ízlik, remélem másoknak is fog! ☺️
#azenkonyham

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
4 fő
  1. 1 dbcsirkemellfilé
  2. ízlés szerintgrill fűszerkeverék
  3. 2 szelethúsvéti sonka
  4. 2 ekétolaj
  5. 4-5 dbzöldhagyma
  6. ízlés szerintbrokkoli (nekem mélyhűtött volt kéznél)
  7. 200 mlsűrű tejszín
  8. 2 tkcsemege torma
  9. 2x500 g gnocchi
  10. ízlés szerinttetejére reszelt sajt

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A csirkehúst befűszerezve állni hagyom. Én egy napig hagytam, hogy átjárják az ízek. Ezután a húst és a sonkát is apróra kockázom.

  2. 2

    Az olajon fehéredésig sütöm.

  3. 3

    A gnocchit sós lobogó vízbe teszem és addig főzöm míg feljön a tetejére.

  4. 4

    A húshoz adom a brokkolit és a hagymát.

  5. 5

    A tejszínhez adom a tormát.

  6. 6

    Egy tűzálló tálba teszem a gnocchit, a húst és ráöntöm a tejszínt. Összekavarom és 180 fokra előmelegített sütőben pirosra sütöm.

  7. 7

    Megszórom reszelt sajttal. Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Farkas Gyöngyi
Farkas Gyöngyi @gyongyi_farkas
Közzétéve:
Szeged

Hasonló receptek