Húsos cannelloni

Luca Szabó
Luca Szabó @szaboluca_healthy

Laktató, finom ebéd vagy akár vacsora, ha egy kis “ Olaszországra” vágyunk! 🇮🇹Vigyázat, függőséget okoz! 😋☝🏼#2019

Húsos cannelloni

Laktató, finom ebéd vagy akár vacsora, ha egy kis “ Olaszországra” vágyunk! 🇮🇹Vigyázat, függőséget okoz! 😋☝🏼#2019

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

50 perc
4 adag
  1. A húsos raguhoz
  2. 800 gdarált sertéslapocka
  3. 1 nagy fejvöröshagyma
  4. 3 gerezdfokhagyma
  5. ízlés szerint
  6. ízlés szerintbors
  7. ízlés szerintbazsalikom
  8. ízlés szerintoregánó
  9. 400 mlparadicsomszósz
  10. ízlés szerintédesítőszer
  11. szükség szerintolívaolaj
  12. 250 gcannelloni tészta
  13. A besamel mártáshoz
  14. 40 glaktózmentes vaj
  15. 4 púpos evőkanál liszt
  16. 250 mllaktózmentes tej
  17. ízlés szerintőrölt szerecsendió
  18. 10 dkgtrappista light sajt

Elkészítés

50 perc
  1. 1

    Egy nagy serpenyőben olívaolajon megpirítom a vöröshagymát és a fokhagymát, majd hozzáadom a darált húst. Fűszerezem, sózom, borsozom. Ha kifehéredett, hozzáadom a paradicsomszószt, édesítővel ízesítem.

  2. 2

    A besamel mártáshoz a vajat habosodásig melegítem egy edényben a gázon, majd hozzáadom a lisztet. Elkeverem benne. Hozzáadom a tejet is és folyamatosan keverem közepes lángon, amíg mártás állaga nem lesz. Sózom, szerecsendióval ízesítem.(Csak nagyjából adtam meg adatokat, mindent szemmértékkel adtam hozzá).

  3. 3

    A cannelloni tésztát megtöltöm a húsos raguval,majd egy kivajazott hőálló edényben rétegezem. Megkenem besamel mártással is. A tetejére sajtot reszelek, majd előmelegített sütőben 180 C fokon 35 percig sütöm. Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Luca Szabó
Luca Szabó @szaboluca_healthy
Közzétéve:
Egészséges életmód és táplálkozás 🌱Cukor és Laktózérzékeny⛔️Életmód -és táplálkozási tanácsadó🙏🏼
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek