Fitt toszkán “makaróni”

Farkas Gyöngyi
Farkas Gyöngyi @gyongyi_farkas
Szeged

Ez egy valódi energiabomba! 😁💪 Fitt, vegán és nagyon gyorsan elkészül. Diétába is bátran beilleszthető, vagy életmódváltó társaimnak is szívből ajánlom. Aki valami laza vacsira vágyik, vagy csak vitaminokat vinne be a szervezetébe, kóstolja meg! 😊
#2019

Fitt toszkán “makaróni”

42 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Ez egy valódi energiabomba! 😁💪 Fitt, vegán és nagyon gyorsan elkészül. Diétába is bátran beilleszthető, vagy életmódváltó társaimnak is szívből ajánlom. Aki valami laza vacsira vágyik, vagy csak vitaminokat vinne be a szervezetébe, kóstolja meg! 😊
#2019

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

20 perc
2 fő
  1. 1 dbközepes cukkini
  2. 3 dbpadlizsánkarika
  3. 3 dbkis méretű érett paradicsom
  4. 4-5 dbkisebb zöldhagyma
  5. 2 gerezdfokhagyma
  6. 1 dbaszalt paradicsom (olajban érlelt)
  7. 5-6 szemkapribogyó
  8. 8-10 dbfekete olajbogyó
  9. szükség szerint kókuszolaj
  10. ízlés szerint
  11. ízlés szerintbors
  12. ízlés szerintfriss oregánó
  13. ízlés szerintfriss bazsalikom
  14. Tetejére:
  15. ízlés szerintvegán sajt (én nem vagyok vegán, ezért én fetát reszeltem rá)

Elkészítés

20 perc
  1. 1

    A cukkinit megmosom, végeit levágom, majd vékony, makaróni formára szelem. (Nekem van ilyen hámozóm.) Addig szelem, míg a magokhoz érek. A maradékot félre teszem. Enyhén megsózom.

  2. 2

    Előkészítem a többi alapanyagot.

  3. 3

    A hagymákat megfonnyasztom a kókuszolajon.

  4. 4

    A hagymához adom a kockára vágott padlizsánt, paradicsomot és cukkinit. Sózom, borsozom.

  5. 5

    Ha már puhulnak a zöldségek hozzáadok pár levél oregánót és bazsalikomot, majd az aszalt paradicsomot, olajbogyót és a kapribigyót.

  6. 6

    Végül tálalás előtt adok hozzá még friss oregánót és bazsalikomot.

  7. 7

    A cukkini spagettihez adom a zöldséges ragut. Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Farkas Gyöngyi
Farkas Gyöngyi @gyongyi_farkas
Közzétéve:
Szeged

Szöveges kommentek

Hasonló receptek