Meggyes pite
Sok volt a meggy a fagyasztóban, a család pedig piterajongó. Egymás után kétszer sütöttem, a dió elhagyható.
Meggyes pite
Sok volt a meggy a fagyasztóban, a család pedig piterajongó. Egymás után kétszer sütöttem, a dió elhagyható.
Elkészítés
- 1
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Először morzsás lesz, de össze fog állni, majd beteszem a hűtőbe.
- 2
A meggyet a cukrokkal, a fahéjjal és a citromlével felteszem melegedni. A keményítőt kikeverem egy kis vízzel, ha a meggy felforrt, beleöntöm és besűrítem, ez pár keveréssel megvan. Félreteszem, hogy hűljön.
- 3
A sütőt előmelegítem 180-200 C fokra, alul-felül sütés, a végén rászoktam kapcsolni a légkeverést. Kivajazom a tepsit, megszórom zsemlemorzsával. Lisztezett felületen kinyújtom a tésztát, megszórom dióval és egy kis zsemlemorzsával, majd ráöntöm a kihűlt meggyes tölteléket. (Ha még meleg, lehűtöm hideg vízben.) Kinyújtom a másik gombócot és vagy ráterítem (akkor megszurkálom a tetejét villával), vagy rácsokat teszek rá. 30-35 perc alatt készre sütöm.
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Meggyes pite Meggyes pite
Ma nagyon finom pitét is sütöttem,amit a diós hab,tetején a roppanós dió teszi még finomabbá.Készítsétek el Ti is!
-
Meggyes-mákos pite Meggyes-mákos pite
Imádom a mákos sütiket. Az egyik oldalon láttam meggyes mákos süti összeállítást,és az az igazság annyira megkívántam,hogy én is neki fogtam igaz nem annak a sütinek,de lényeg a meggy és a mák párosítás volt.
-
Meggyes pite Meggyes pite
Nagyon finom pite a meggy szerelmeseinek! :-) Természetesen nem muszáj ráreszelni a tészta egy részét, fele-fele arányban alul és felül is lehet nyújtott lap, de ebben az esetben szurkáljuk meg villával sütés előtt! Meggybefőttel is természetesen elkészíthető, persze kevesebb cukorral, de valószínű több keményítővel!
-
Meggyes pite egyszerűen Meggyes pite egyszerűen
Igazán egyszerű és zamatos pite, a rohanósabb napokra, amikor süteményt kíván a család.
-
Meggyes-diós pite Meggyes-diós pite
Mint nagyon sok más sütit, ezt is a nagymamámtól tanultam. Régen, mikor nyaranta nála voltunk, az unokanővéreimmel megmásztuk a gyümölcsfákat, leszedtük a meggyet, Ő pedig közben már gyúrta is a tésztát. Ha nincs otthon meggy, készíthetjük túrósan, almásan, és mákosan is, biztosan finom lesz.
-
Csokis-diós pite Csokis-diós pite
Jól érződik a csokis íz a töltelékben, kívül pedig omlós linzertészta borítja. Nagyon finom sütemény, aminek az elkészítése nem sok időt vesz igénybe!
-
Szőlős pite Szőlős pite
Családunk igazi pite rajongó. Ha pedig ősz, jön a szőlős változat. 🍇
-
-
Dióskocka (rácsos) Dióskocka (rácsos)
Párom szilvalekváros rácsosra vágyott, de rosszul címkéztem fel a lekvárokat és feketecseresznye lekvár volt az üvegben szilva helyett. Szerencsére volt dió itthon, ezért dióskocka lett, de ez is gyorsan elfogyott. 😁
-
Meggyes -túrós rácsos pite Meggyes -túrós rácsos pite
A pitének rengeteg változata ismert, mind a tésztát, mind a tölteléket illetően. Szerintem az egyik legegyszerűbb tészta,amit nagyon nehéz elrontani. A túró -meggy kombináció pedig nekem mindig nyerő. De az almás -pudingos változatot is kipróbálhatjátok, a lépések ugyanazok. 😊
-
Békebeli almás pite Békebeli almás pite
Bizonyára szívesen emlékszik vissza rá mindenki, hogy Édesanyja, vagy Nagymamája almás pitéje mennyire isteni finom volt. Remélhetőleg bennetek több emlék van, mint bennem, mert én csak mákos pitére emlékszem. Mese almás néven is ismert, rendkívül omlós és finom tésztájú, fahéjas reszelt almával töltve.
-
Almás pite Almás pite
Ezt a receptet sütöm bármivel is töltöm. Alma, mák, dió, túró meggy nekem nagyon bevált, omlós napokig, puha, ha marad.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek