Viktória szendvics
Mindig is szerettem az egyszerű süteményeket, mert ezek is szépek és finomak. De ezt mindenki maga dönti el. Ennek a süteménynek több neve is létezik. " Viktória torta, Viktória piskóta, sőt, Viktória szendvics ! - A királynő kedvence, egy igazi angol klasszikus, Viktória királynőről nevezték el. Meglepően egyszerű, gyorsan elkészíthető, hisz két vajas piskótalapot kell csak összeragasztani egy kis piros bogyós lekvárral, esetleg tejszínhabbal felturbózni. Tetejére porcukrot szórni, és máris kész ! Igazi "öt órai" tea kísérő. Egyszerűsége ellenére meglehetősen finom! Tehát egyszerű, gyorsan elkészíthető, de mégis elegáns, igazi királyi csemege, szerintem még egy ünnepi asztalon is megállná a helyét... #edessutemeny
Viktória szendvics
Mindig is szerettem az egyszerű süteményeket, mert ezek is szépek és finomak. De ezt mindenki maga dönti el. Ennek a süteménynek több neve is létezik. " Viktória torta, Viktória piskóta, sőt, Viktória szendvics ! - A királynő kedvence, egy igazi angol klasszikus, Viktória királynőről nevezték el. Meglepően egyszerű, gyorsan elkészíthető, hisz két vajas piskótalapot kell csak összeragasztani egy kis piros bogyós lekvárral, esetleg tejszínhabbal felturbózni. Tetejére porcukrot szórni, és máris kész ! Igazi "öt órai" tea kísérő. Egyszerűsége ellenére meglehetősen finom! Tehát egyszerű, gyorsan elkészíthető, de mégis elegáns, igazi királyi csemege, szerintem még egy ünnepi asztalon is megállná a helyét... #edessutemeny
Elkészítés
- 1
Ha főzött dzsemmel készítjük, akkor első lépésként a dzsemnek valót leturmixoljuk, szitán átpasszírozzuk egy lábasba...,
- 2
...hozzákeverjük a cukrot, a dzsemfixet, a vanília aromát és zselésedésig (5 - 6 perc) főzzük. Levesszük a tűzről és hagyjuk hűlni. (Közben még zselésedik tovább.) Kimérjük a piskóta hozzávalóit. A puha margarint a sóval, a cukorral kihabosítjuk.
- 3
Egyenként hozzádolgozzuk a tojásokat. Tetejére szitáljuk a sütőporos lisztet, és csomómentes jó krémes állagúra keverjük.
- 4
Egy 24 cm - es torta forma aljába sütőpapírt vágunk, oldalát vékonyan kikenjük margarinnal, enyhén belisztezzük és a masszát beleöntve, előmelegített sütőben 180 C fokon 30 perc alatt készre sütjük. (Tűpróba !!!) Formástól rácsra téve teljesen kihűtjük. A tejszínt kemény habbá verjük. Hidegre tesszük.
- 5
A kihűlt tésztát kétfelé vágjuk. (Ha nem vagyunk magunkban biztosak, süthetjük két részletben is.) Rákenjük az alsó piskótalapra a kihűlt szeder dzsemet (Vagy a tetszés szerint használt lekvárt.), ennek tetejére a kemény tejszínhabot...,
- 6
... majd a másik piskótalapot a tejszínhabra helyezzük. Ezután megszórjuk a tetejét porcukorral, és máris szeletelhetjük, szervírozhatjuk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Viktória torta Viktória torta
A recept River Cottege egyik részéből származik, egy versenyre készítette Hugh ahol csak az eredeti viktória tortával lehet benevezni, csak málna dzsemmel van a torta megkenve (nekem most csak barack dzsemem volt itthon )és kevés porcukorral megszórva a tetején. Aztán Mary Berry egyik műsorában is láttam, úgy gondoltam ki kell próbálnom! Tényleg a nevéhez illően finom, nem véletlen nevezték el az angol királynőről.
-
Habos grízkrém szederzselével Habos grízkrém szederzselével
Egy csodálatos desszert, jóformán percek alatt. Ebben a melegben még a látványa is hűsítő.
-
Szederdzsem Szederdzsem
Szederből is kitűnő dzsem főzhető, házilag.Egy adag kb. 1 óra alatt kész mosogatással együtt. Próbáld ki megéri a kis időt, energiát rá szánni, teljesen más mint a bolti, mert ez tiszta gyümölcs!
-
Zabpelyhes mazsolás sütemény Zabpelyhes mazsolás sütemény
Egyszerű, gyorsan elkészíthető, dobozban sokáig elálló kekszféle. 😉
-
-
Magdalena (Spanyol muffin) Magdalena (Spanyol muffin)
Egyszerű, tökéletes finomság percek alatt ! A magdalena muffin meglehetősen egyszerű - nemcsak sütésre- de ízvilágára nézve is.Ez azt jelenti, hogy nem szabad ízrobbanásra számítani. Egyszerű szerény vanília és citrom ízével, bolyhos állagával csábít el. Ezért tökéletes egy kávé mellé, de önállóan is megállja a helyét. Készíthető mini formában is. -
-
Burgonyás lángos🥰 Burgonyás lángos🥰
Egy egyszerű nagyon finom puha akár ebédre is el lehet készíteni.🙃
-
Ropogós zabpelyhes kifli Ropogós zabpelyhes kifli
Ezt a receptet én találtam ki, és olyan jó lett, hogy azóta már többször is elkészült☺️ Lehet nyugodtan felturbózni magokkal is, de bárhogy készíted, szuper lesz😃 Frissen, melegen...😋😋
-
Áfonyás - reszelt kocka Áfonyás - reszelt kocka
Már régen hoztam áfonyás sütit. Most egy roppant egyszerű, de annál finomabb készült a konyhánkban. Ropogós tetejű, amolyan igazi lekváros finomság. -
Édes tallér Édes tallér
Bár, az igazi kedvencünk a sajtos - magos tallér, de jó bekapni néha egy-egy ilyen édeset is. Merthogy nagyon finom, kellemes ízű, illatú ropogtatni való. Kávé, fagylalt, puding mellé a legfinomabb kísérő.
-
Görögdinnye-pizza bogyós gyümölcsökkel 🍉🫐 Görögdinnye-pizza bogyós gyümölcsökkel 🍉🫐
A dinnyét (legyen szó bármelyik fajtáról) önmagában is igazi élvezet fogyasztani, egy kis habtejszínnel és bogyós gyümölcsökkel feldobva pedig egyenes tökély! 😋#nyarizei #GörögdinnyePizzaBogyósGyümölcsökkel
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek