Rokokó

Csapó Ágota
Csapó Ágota @cook_15918803

#edessutemeny
Férjem születésnapi, meglepetés tortája.
Nagy sikere volt.

Rokokó

10 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

#edessutemeny
Férjem születésnapi, meglepetés tortája.
Nagy sikere volt.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 óra
1 torta
  1. Piskóta:
  2. 6 dbtojásfehérje
  3. 6 kanálcukor
  4. 6 dbtojássárgája
  5. 6 kanáldarált dió
  6. 12 gsütőpor
  7. 3 kanálliszt
  8. Krém:
  9. 250 grammdarált dió
  10. 200 grammcukor
  11. 2 kanálkakaó
  12. 5 dbtojássárgája
  13. 200 mltej
  14. 250 grammmargarin
  15. Hab a tetejére:
  16. 500 mltejszínhab
  17. 200-250 grammfinetti (nutella), ízlés szerint
  18. 10 ghabfixaló

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    A tojásfehérjét felverjük a cukorral, utána hozzáadjuk a tojássárgáját és a sütőport. Összekeverjük és végül hozzáadjuk a lisztet és a diót.

  2. 2

    Kb. 170 C fokon, 20 percig sütjük (sütőtől függően).

  3. 3

    Amíg kihűl a piskóta, elkészítjük a krémet. A tojássárgáját kikeverjük cukorral, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót, (kivéve a margarint) és megfőzzük a krémet. Nem kell sokáig főzni, mikor látjuk hogy sűrűsödik, levehetjük a tűzhelyről. A margarint kikavarjuk egy kis porcukorral és hozzáadjuk a főzött krémet.

  4. 4

    Elkészítjük a habot: A tejszínhabot felverjük a habfixalóval és utána hozzáadjuk a finettit (nutella), ízlés szerint.

  5. 5

    A krémet a piskótára tesszük és utána a habot a tetejére.

  6. 6

    Ízlés szerint díszítjük. Jó étvágyat kívánok hozzá! 😉

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Csapó Ágota
Csapó Ágota @cook_15918803
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek