Rántott csirkemell paradicsom szószban, sajtkrémes spagettivel🍅

Törzsök Éva
Törzsök Éva @torzsok_eva

Finoman harmonizálnak az ízek szuper vacsora kerekedik belőle... 😊#csaladirecept

Rántott csirkemell paradicsom szószban, sajtkrémes spagettivel🍅

100 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Finoman harmonizálnak az ízek szuper vacsora kerekedik belőle... 😊#csaladirecept

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
2 adag
  1. 4 szeletcsirkemell
  2. 15 dkgdurum spagetti
  3. 10 dkgsajtkrém
  4. 2 dkgmargarin
  5. 5 dkgreszelt trappista
  6. Szósz:
  7. 1 dbsűrített paradicsom (70)
  8. 1 evőkanálétolaj
  9. 1 dbvöröshagyma
  10. 5 dkgzeller
  11. 1 evőkanálliszt
  12. 1 dbhúsleveskocka
  13. 2 adagolókanál édesítő
  14. 2 evőkanálvágott petrezselyem
  15. ízlés szerint
  16. ízlés szerintbors
  17. Panírozáshoz:
  18. ízlés szerintliszt
  19. ízlés szerinttojás
  20. ízlés szerintzsemlemorzsa
  21. ízlés szerintétolaj a hús sütéséhez

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A vöröshagymát apróra vágom, az olajon megdinsztelem. Hozzáadom a lisztet, felengedem vízzel és beleteszem a húsleves kockát és a vékony csíkokra vágott zellert. Pár percig együtt főzzük.

  2. 2

    Botmixerrel pépesítjük, majd hozzáadjuk a sűrített paradicsomot. Felengedjük vízzel, felforraljuk mártás sűrűségűre sűrítjük. Sót teszünk bele. Az édesítőt is beletesszük mindenki ízlése szerint adagolja.

  3. 3

    Csirke mellett hagyományos módon bepanírozzuk, liszt tojás, morzsa, majd forró olajban kisütjük és szalvétára szedjük hogy a felesleges étolaj lecsepegjen.

  4. 4

    Spagettit forró sós vízben kifőzzük, a krémsajthoz hozzákeverjük a puha margarint és beletesszük a az apróra vágott zöldség zöldet.

  5. 5

    A spagettire rátesszük a krémsajtot, összekeverjük, majd ízlés szerint sózzuk borsozzuk.

  6. 6

    Egy jénai tál aljára paradicsommártás teszünk beletesszük a rántott csirkemell szeleteket, majd újra paradicsomszószt teszünk rá. A legvégén megszórjuk reszelt sajttal.

  7. 7

    Pár percre betesszük a sütőbe hogy a sajt ráolvadjon a húsra.

  8. 8

    Tányérra tesszük a paradicsommártásos a sajtos csirkemellet, majd a krémsajtos spagettivel tálaljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Törzsök Éva
Törzsök Éva @torzsok_eva
Közzétéve:
Szeretek sütni-főzni, új ételeket kipróbálni...😍
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek