Citromos-joghurtos muffin narancslekvárral

Fehér Katica
Fehér Katica @Katica_Tapolca
Tapolca

A család legújabb kedvence a muffinok között most ez az egyszerű, új szuper ízkombinációjú, pihe-puha citromos-joghurtos, narancslekvárral töltött változat, aminek a tésztájába lágy görög joghurt került. Amilyen jól hangzik, annyira finom, nagyon szuperül passzol a savanykás gyümölcsös íz az édes tésztához. Így magában is fenséges, de kínálhatunk mellé még lekvárt...#edessutemeny

Citromos-joghurtos muffin narancslekvárral

A család legújabb kedvence a muffinok között most ez az egyszerű, új szuper ízkombinációjú, pihe-puha citromos-joghurtos, narancslekvárral töltött változat, aminek a tésztájába lágy görög joghurt került. Amilyen jól hangzik, annyira finom, nagyon szuperül passzol a savanykás gyümölcsös íz az édes tésztához. Így magában is fenséges, de kínálhatunk mellé még lekvárt...#edessutemeny

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
12 db
  1. 20 dkgfinomliszt
  2. 1 teáskanálsütőpor
  3. 1 teáskanálszódabikarbóna
  4. 9 dkgporcukor
  5. 10 gvaníliás cukor
  6. 1 csipet
  7. 2 dbtojás
  8. 1 teáskanálvanília aroma
  9. 1,2 dlétolaj
  10. 90 gnatúr joghurt (Görög)
  11. 1 dbcitrom reszelt héja (inkább nagyobbacska)
  12. 2 evőkanálfrissen facsart citromlé
  13. 12 teáskanálházi narancslekvár

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    Előkészítjük, kimérjük a hozzávalókat. A muffinsütőt, ha nem szilikonos, ellátjuk kapszlikkal. A cukrokat a sóval, a két tojással kihabosítjuk, majd beledolgozzuk a joghurtot, az olajat, a vaníliaaromát.

  2. 2

    Tovább már kézi habverővel dolgozunk, hozzáreszeljük a citrom héját, belekeverjük a citrom levet, majd 2 - 3 részletben a sütőporos, szódabikarbónás átszitált lisztet is. Az előkészített muffinformákba 1 evőkanál masszát teszünk, ennek tetejére kanalazzuk a lekvárt...,

  3. 3

    ...majd a maradék tésztát rákanalazzuk. Előmelegített sütőben 180 C fokon 20 perc alatt készre sütjük. Rácsra szedve kihűtjük, majd, ha igény van rá tetejét enyhén porcukrozva, esetleg narancslekvárt kínálva mellé szervírozzuk.

  4. 4
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Fehér Katica
Fehér Katica @Katica_Tapolca
Közzétéve:
Tapolca
Mindenre kíváncsi vagyok, ami a konyhával kapcsolatos. A sütés - főzés számomra nem teher, hanem a mindennapjaimban jelen lévő kreatív kiteljesedés és alkotóöröm. Mindez valamikor már gyermekkoromban kezdődött, és tart a mai napig is, de úgy érzem, ennek ellenére még rengeteg felfedezni való áll előttem.Ha egy nap úgy érzem, teher lesz, számomra, és nem bírom tovább, amit nem tudok elképzelni, ígérem abbahagyom!Ars poeticám a konyhában:"Vakmerő önzetlenséggel kezeld a szerelmet és a főzést..."" Egy jó háziasszony ha szórakozni és elbűvölni akar, belép a konyhájába...""A kiválóság nem örökletes.A minőség nem veled születik.Csak akkor lehetsz a legjobb,ha a legjobbakkal veszed fel a versenyt."/ Gundel Károly /
Olvass tovább

Szöveges kommentek (3)

Eva Lina
Eva Lina @cook_12469757
Isteni finom lett 😍köszönöm a receptet🤗

Hasonló receptek