Rizslisztes keksz - alaptészta

Mária Kovács
Mária Kovács @cook_17236605

Nem, vagy inkább csak ritkán vágyom édes rágcsára......de ez az alaptészta azóta többször is előkerült, mióta ráleltem. Elvileg tortaalapként, linzerként, kekszmorzsaként is jól használható, érdemes kipróbálni. A leírt alaptészta erősen kakaós, a magam ízlését követve változtattam rajta: a kakaópor adagját megfeleztem és helyette 4 dkg jegeskávé/cappuccino porral cseréltem le a hiányzó mennyiséget. Számomra így sokkal selymesebb, lágyabb ízt kaptam.
Ha ez a kakaós alaptészta kerül terítékre, akkor érdemes a kész keksz egy részéből morzsát készíteni, mert nagyon finom a kókuszgolyó belőle.

Rizslisztes keksz - alaptészta

Nem, vagy inkább csak ritkán vágyom édes rágcsára......de ez az alaptészta azóta többször is előkerült, mióta ráleltem. Elvileg tortaalapként, linzerként, kekszmorzsaként is jól használható, érdemes kipróbálni. A leírt alaptészta erősen kakaós, a magam ízlését követve változtattam rajta: a kakaópor adagját megfeleztem és helyette 4 dkg jegeskávé/cappuccino porral cseréltem le a hiányzó mennyiséget. Számomra így sokkal selymesebb, lágyabb ízt kaptam.
Ha ez a kakaós alaptészta kerül terítékre, akkor érdemes a kész keksz egy részéből morzsát készíteni, mert nagyon finom a kókuszgolyó belőle.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1,5 óra
1 adag
  1. 25 dkgrizsliszt
  2. 20 dkgvaj/margarin
  3. 18 dkgcukor
  4. 8 dkgkakaó
  5. 1 dbtojás

Elkészítés

1,5 óra
  1. 1

    A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Letakarva a hűtőben kap helyet legalább egy órára (de az sem baj, ha hosszabban, mert a hideg tésztával könnyebb dolgozni). Kinyújtom, majd kiszaggatom.

  2. 2

    Tepsibe téve ha sima keksz/linzer vastagságra hagyjuk akkor a 10-12 perc elegendő neki 180 C fokon. (a képen levő házi baracklekvárral összeragasztott "linzer" lett)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Mária Kovács
Mária Kovács @cook_17236605
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek