Füstölt oldalassal főtt, tárkonyos újkrumplileves
#csaladirecept
Évente egyszer készítek krumplilevest... ilyenkor újkrumpliból.
Füstölt oldalassal főtt, tárkonyos újkrumplileves
#csaladirecept
Évente egyszer készítek krumplilevest... ilyenkor újkrumpliból.
Elkészítés
- 1
Tedd fel főni az oldalast. Ha felforrt, főzd 10 percig, majd cserélj rajta vizet.
- 2
Készítsd elő a hozzávalókat, darabold föl. Futtasd meg az olajon a fokhagymát, dobd rá a fűszerpaprikát. Add hozzá a zöldségeket, keverd el, majd a liszttel szórd meg a zöldségeket, kevergetve pirítsd 2 percig.
- 3
Önts rá kb. 3 dl hideg vizet, keverd simára. Ezután öntsd hozzá a már megfőtt oldalast a lehabozott főzővízével együtt. Fűszerezd, dobd rá a felaprított tárkonyt.
- 4
Főzd puhára a zöldségeket. (a darabok nagyságától függően 15- 20 perc). Szedd ki az oldalast, dobd rá a petrezselyemzöldet. Szedd le a húst a csontról.
- 5
Tálald a levest. Jó étvágyat hozzá.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Somorjai tárkonyos húsgombóc csorba Somorjai tárkonyos húsgombóc csorba
Sok személyre készült , mindenki imádta....
-
Tárkonyos zöldségleves Tárkonyos zöldségleves
Gyakran készítek zöldséglevest, melyet általában édes vagy sós kelt tésztával társítok. #2019
-
Tárkonyos krumplileves Tárkonyos krumplileves
Ezt a levest a Csollány Szilveszter főzte a Vacsoracsatában. Kicsit átfűszereztem és egy nagyon finom levest kaptam.
-
Bableves, füstölt oldalassal Bableves, füstölt oldalassal
Már régen készítettem ilyen levest, ami babgulyásnak is megfelelő, de inkább a bableves füstölt oldalassal név jobban illik hozzá. Persze ezt is kuktában, hogy ne tartson sokáig a főzés.
-
Bableves füstölt sonkával Bableves füstölt sonkával
Volt egy darab kiszáradófélben lévő sonkám. ( persze a friss is jó ) #csaladirecept -
Hanságmenti tárkonyos szarvas csorba Hanságmenti tárkonyos szarvas csorba
Munkaigényes leves, ám az élmény és az elismerés kárpótol.... Itt nagy mennyiségben készült ( 8 liter ) ezért a hozzávalókat mindenki saját igényei szerint adagolja. Ugyan kuktában készült, de csak az űrtartalom miatt. Lezáratlanul ! -
-
Tárkonyos szarvasraguleves Tárkonyos szarvasraguleves
Bármilyen húshoz jól megy a tárkony, de legjobban a báránnyal és a vaddal harmonizál. -
Tárkonyos reszelt krumplileves, csurgatott tojással Tárkonyos reszelt krumplileves, csurgatott tojással
Egyszerű , nagyon gyors és nagyon finom... -
Bableves füstölt oldalassal Bableves füstölt oldalassal
Amikor szép sovány füstölt oldalast találsz a fagyóban 😉, és összefut a nyál a szádban egy jó kis bablevesre gondolva.....
-
Villámgyors csicseri gulyás Villámgyors csicseri gulyás
Méltó vetélytársa a babgulyásnak, élettani hatásai pedig sokkal kedvezőbbek.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek