Mediterrán bagettek
3 bagett, belül egyformák, de kívül 3 külön “borítás”. Vagyis: egy belső, három külső!
A legropogósabb a zabpehellyel bevont bagett. Természetesen glutenmentesen!
Mediterrán bagettek
3 bagett, belül egyformák, de kívül 3 külön “borítás”. Vagyis: egy belső, három külső!
A legropogósabb a zabpehellyel bevont bagett. Természetesen glutenmentesen!
Elkészítés
- 1
A langyos joghurtos tejes folyadékot a keverőtálba öntjük a cukorra és a szárított élesztőre.
- 2
A fokhagymát lereszeljük, paradicsomot feldaraboljuk. Ehhez öntjük a 3 evőkanál olajat, beleszórjuk a rozmaringot és a pár szem felaprított olivabogyót.
- 3
A lisztet a keverőtálba öntjük. Dagasztóspirállal alaposan megdagasztjuk, közben beleöntjük az olajban megáztatott paradicsomot, fokhagymát, olivabogyót.
- 4
Dagasztás után 3 egyforma bucit formázunk, majd olajos gumikesztyűvel bagettet formázunk. A kész bagettet megforgatjuk: 1) kukoricapehelyben 2) lenmagban 3) zabpehelyben.
- 5
Bagett formában 50 C-on kb. 30-35 percig kelesztjük.
- 6
Előmelegített sütőben, a sütőtől függően 35-45 percig sütjük.
- 7
Jó étvággyal fogyasztjuk!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Mediterrán csiga Mediterrán csiga
Imádom a mediterrán kék eget, a tengerpartot, az életérzést és az ízeket is! Innen jött az ötlet; kék sajtos olivabogyós csiga. Természetesen gluténmentesen!#glutenmentes#énkönyvem
-
Mediterrán bagett Mediterrán bagett
Nekem valahogy a bagettek készítése megy a legjobban. Inkább ez, mint a kenyér. Szeretem a mediterrán ízeket, így most ötvöztem a bagettet a fokhagyma, kapri- és olívabogyó, olívaolaj és rozmaringot, mint fűszereket a bagett lisztjével.#TeamTrees#énkönyvem -
-
Mindenmentes császárok Mindenmentes császárok
Az első lisztkeverék és élesztőmentes császár-és hagyományos zsemleim. Természetesen glutenmentesen!#glutenmentes -
Gluténmentes szendvics Gluténmentes szendvics
#glutenmentesA gluténmentes kenyeret megsütöttem, feltétnek mindenki kedve szerint összeválogathatja 😉
Bilonka -
Glutènmentes kifli/zsemle Glutènmentes kifli/zsemle
Règóta kisèrletezem egy finom glutènmentes kifli receptjèvel.
-
Lisztkeverék-, tej-, élesztőmentes "lángos" Lisztkeverék-, tej-, élesztőmentes "lángos"
@gluténmentes íz-lik receptje adta az ötletet, hogy megpróbáljam mindenmentes, sütőben süthető legyen. Nos, lángosra max a forma hasonlít. De kenyér helyettesítésére tökéletes, vagy zsemlét is lehet belőle formázni.
-
Gluténmentes, IR barát zsemle Gluténmentes, IR barát zsemle
Az első, gyári lisztkeverék nélkül készült zsemléimet készítettem el ma. Nagyon, nagyon boldog vagyok, hogy ennyire tökéletes lett. Ezt a zsemlét nyugodtan fogyaszthatják cukorbetegek és inzulinrezisztensek is.A zsemle kívül ropogós, belül puha. Még a nagyon finnyás kamaszomnak is igencsak íz-lik.#2019 #gluténmentesízlik
-
-
Gluténmentes kenyér chia maggal Gluténmentes kenyér chia maggal
Pár évvel ezelőtt voltam egy biorezonanciás vizsgálaton Iványi Gabinál, ahol kiderült, hogy a glutént ajánlott elkerülnöm. Tőle kaptam ezt az egyszerű, gyorsan elkészíthető, tápláló és ízletes gluténmentes kenyér receptet. Elkészítettem már zsömle formában is. Úgy kicsit szárazabb, attól még élvezhető az íze.Elkészítés után 2-3 napon belül elfogyasztandó, hűtőben picit tovább tárolható. Én le szoktam fagyasztani a felét frissen, mert ennyi idő alatt nem fogy el a teljes adag.
-
Gluténmentes, élesztőmentes zsemle Gluténmentes, élesztőmentes zsemle
#glutenmentesizlik #kihivas #10kihivas Márta Schäfer -
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (6)