Megosztás

Hozzávalók

1.5 óra
4 tepsi
  1. 50 dkgliszt
  2. 1 dbráma kocka
  3. 1 dbtojás
  4. 1 kk
  5. 175 gtejföl
  6. 25 gélesztő
  7. 0.5 dllangyos tej
  8. 1 kkkristálycukor
  9. 15 dkgreszelt trappista sajt

Elkészítés

1.5 óra
  1. 1

    Az élesztőt a tejbe a kk kristálycukorral felfuttatjuk. Közben a lisztet a rámával és a sóval elmorzsoljuk.

  2. 2

    A felfuttatott élesztővel, tojással és tejföllel összeállítjuk lisztezett deszkán a tésztát.

  3. 3

    Fél óráig állni hagyjuk.

  4. 4

    Utána kinyújtjuk összehajtom kb. 20×20 -as téglalap alakúra utána 20 perc múlva megismételjük a műveletet.

  5. 5

    1.5 cm vastagra kinyújtom, tetejét bevagdosom négyzetrács alakúra.

  6. 6

    Kisszaggatom pogácsaszaggatóval, tojássárgájával megkenem és sajttal megszórom a tetejét.

  7. 7

    180 C fokon kb. 30- 40 perc alatt megsültöm. Kb. 3-4 tepsi lesz belőle. Jó étvágyat kívánok. 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Nagy Enikő
Nagy Enikő @Baleabodybutter_1109
Közzétéve:
Budapest

Szöveges kommentek

Hasonló receptek