Laktózmentes vanília krémes barackos torta

Bettina Krizsán
Bettina Krizsán @cook_17118498
Pécs

Nagyon egyszerű kis recept. Mindenkinek ízlett. Ez volt ma ebéd után a desszert. 😊😊😁

Laktózmentes vanília krémes barackos torta

Nagyon egyszerű kis recept. Mindenkinek ízlett. Ez volt ma ebéd után a desszert. 😊😊😁

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 óra
10 adag
  1. Piskótához:
  2. 6 dbtojás
  3. 6 ekliszt
  4. 3 ekporcukor
  5. Krémhez:
  6. 1 llaktózmentes tej
  7. 80 gvaníliás pudingpor
  8. 5 ekporcukor
  9. 150 glaktózmentes vaj
  10. 1 kgbarack (kb.)
  11. Zselatin a tetejére:
  12. 20 gzselatin por
  13. 220 mlvíz

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    Megpucoljuk a barackokat majd felvágjuk apró kis cikkekre. Hűtőbe tesszük. 6 db tojás sárgáját és fehérjét szét választjuk.

  2. 2

    A tojás sárgáját és fehérjét kemény habbá verjük. A sárgájához hozzá adunk 6 ek lisztet és 3 ek porcukrot. Apránként hozzá forgatjuk óvatosan a felvert fehérjét.

  3. 3

    Sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük és 180 C fokon készre sütjük.

  4. 4

    A tejből és a pudongporpól sűrű pudingot készítünk. Majd amikor kész hagyjuk kihűlni.

  5. 5

    A kihűlt pudinghoz egy botmixer segítségével hozzákeverjük a vajat.

  6. 6

    A krémet rátesszük a piskótára. Majd a gyümölcsöt is rá szórjuk. A végén zselatint öntünk a tetejére és egy éjszakát a hűtőben pihentetjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Bettina Krizsán
Bettina Krizsán @cook_17118498
Közzétéve:
Pécs
Kezdő háziasszony vagyok aki szeret kísérletezni az ízekkel.
Olvass tovább

Szöveges kommentek (2)

Hasonló receptek