Cukkinis csirke

Orsolya Nagy
Orsolya Nagy @NagyOrsolya

Ez volt az első "felnőttes" étel, amit a gyerekeim kaptak. Azóta is imádják.#azenkonyham

Cukkinis csirke

25 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Ez volt az első "felnőttes" étel, amit a gyerekeim kaptak. Azóta is imádják.#azenkonyham

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
4 adag
  1. 50 dkgcsirkemell filé
  2. 2 dbkisebb cukkini
  3. 1 fejvöröshagyma
  4. 2 gerezdfokhagyma
  5. 1 evőkanálkacsazsír
  6. ízlés szerint
  7. ízlés szerintbors
  8. ízlés szerintkakukkfű

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A csirkemellet falatnyi darabokra, a vöröshagymát félkarikákra, a cukkinit héjastól fél centi vastag félkarikákra vágom. A húst besózom, megborsozom, amíg a zsiradék melegszik.

  2. 2

    A húst a felforrósított zsiradékon fehéredésik sütöm, ezután dobom rá a vöröshagymát. Saját levében, kis lángom párolom. Ráteszem a zúzott fokhagymát, a kakukkfüvet. Amikor a hús már majdnem puha, rádobom a cukkinit, öntök alá kb. 2. dl vizet, és kb. 5-10 perc alatt készre párolom, hogy a cukkini még harapható állagú legyen.

  3. 3

    Tetszőleges körettel tálalom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Orsolya Nagy
Orsolya Nagy @NagyOrsolya
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek