Zöldségleves spárgával és petrezselymes vajgaluskával

Imádom a spárgát 😜 Nagyon finom a sima borsó leveshez is, ez egy sima zöldségleves kicsit felturbózva👌☺️
Zöldségleves spárgával és petrezselymes vajgaluskával
Imádom a spárgát 😜 Nagyon finom a sima borsó leveshez is, ez egy sima zöldségleves kicsit felturbózva👌☺️
Elkészítés
- 1
A spárga kivételével a zöldségeket felaprítom és kevés olajban elkezdem párolni nem túl nagy lángon. Ez kb. 10 perc azután felöntöm vízzel.
- 2
A spárgát megtisztítom felkockázom. Elég amikor már a majdnem megfőtt zöldséghez adjuk kevés idő alatt meg is fő. Ugyanakkor az aprított petrezselymet is.
- 3
Mikor minden majdem puhára főtt készítem a habarást. A leves levéből mindig teszek hozzá egy kicsit el keverem és úgy öntöm hozzá a leveshez.
- 4
A vajgaluskát mindig a habarás után teszem bele. Tojás, liszt, aprított petrezselyem, vaj, csipet só, jól összekeverem és kiskanállal kanalazom a levesbe. Pár percet főzzük de én le is szoktam kapcsolni már a főzőlapot tényleg hamar készen van.
- 5
És kész 👌nekem szépen tele lett a lábasom😜
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Tavaszi zöldségleves Tavaszi zöldségleves
Ilyenkor szeretem legjobban a piacot. A rengeteg új zöldség és gyümölcs csak úgy kelleti magát. Nagyon nehéz úgy elmenni a sorok között, hogy nem veszek semmit. A spárga, a borsó vagy az új zöldségek látványa már nyersen is megér egy misét, de mindezt egy fantasztikus levesben összeállítva....hát hogy is mondjam...fél kezemet adnám érte. Kovacs Dana (Danadi’s Kitchen) -
Zöldségleves grízgaluskával Zöldségleves grízgaluskával
A zöldségleves mindig jó. Ez egy roppant egyszerű recept. Sok tudást nem igényel, és gyorsan elkészül. Kovács Bea -
Spárgás zöldségleves grízgsluskával gluténmentesen Spárgás zöldségleves grízgsluskával gluténmentesen
Szeretjük a spárgát, több féle módon készítem. Most egy nagyon finom zöldségleves lett belőle 😋. Ferencné Becsei Irénke -
693. Hónap végi egyszerű zöldségleves vajgaluskával ! 693. Hónap végi egyszerű zöldségleves vajgaluskával !
Fizetés előtti zöldségleves !Mindent bele amit a hűtőbe találtam .Egyszerű olcsó laktató . Mária Krajnyák -
Zöldségleves Zöldségleves
Nagyon gyors zöldségleves friss, és szárított zöldségekből. Grízgaluskához. Szorin -
Krémes spagetti spárgával Krémes spagetti spárgával
Imádom a spárgát, de eljött az a pillanat, amikor meguntam köretként használni. Ez a pillanat szülte ezt a receptet. :) Nagyon finom és laktató. 🥰 Kis-Tóth Bia -
-
Spárga krémleves Spárga krémleves
Tavaly készítettem életemben először spárgát. Akkor úgy gondoltam, nem rossz, de nem lesz a kedvencem. Mivel a férjem nagyon szereti, az idei spárga szezont is kísérletezgetéssel töltöm. Önmagában nem egy nagy élmény szerintem, de ha jól van elkészítve nagyon finom. Ez a leves nálunk nagy kedvenc lett. 😊Az eredeti receptet egy videóban láttam, kicsit azért alakítottam rajta. Bianca -
Zöldségleves sonkagaluskával (Gluténmentesen is) Zöldségleves sonkagaluskával (Gluténmentesen is)
Egy kicsit gazdagabb zöldségleves! :) Kissné Zilahi Katalin -
Spárgakrémleves-chia maggal Spárgakrémleves-chia maggal
Imádom a spárgát! Mindenféle elkészítési móddal, de különösen a krémlevest. A chia csak megbolondítja kicsit és különlegessé teszi. Tamás Bertalanné Erna -
Lazac filé spárgával és sabayon mártással Lazac filé spárgával és sabayon mártással
Imádom a spárgát, finomabbnál, finomabb fogásokat készíthetünk belőle. Itt van a szezonja, próbáljuk ki, és együnk minél többet belőle.#3fix Eva Balazs (ízek és ízlések)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek