Gluténmentes sárgabarackos pite

Ez a recept 15 éves múltra tekint vissza. A testvérem receptkönyvében találtuk, még gluténos koromban. És körülbelül ennyi ideje is készítettem utoljára. A recept nincs meg, csak emlékfoszlányok. Nem emlékeztem csak nagyjából, hogy a gyümölcsre milyen szósz kerül, ezért készítettem egyet, úgy hogy vagy jó lesz, vagy nem. Maradék pite tészta ihlette ezt a pitét.
Gluténmentes sárgabarackos pite
Ez a recept 15 éves múltra tekint vissza. A testvérem receptkönyvében találtuk, még gluténos koromban. És körülbelül ennyi ideje is készítettem utoljára. A recept nincs meg, csak emlékfoszlányok. Nem emlékeztem csak nagyjából, hogy a gyümölcsre milyen szósz kerül, ezért készítettem egyet, úgy hogy vagy jó lesz, vagy nem. Maradék pite tészta ihlette ezt a pitét.
Elkészítés
- 1
A lisztet, étkezési keményítőt, porcukrot, sót kimérem, összekeverem. A tojást és a kockára vágott margarint hozzáadom és pite tésztát gyúrok belőle. A képen 2 adag tészta látható. Folpackba csomagolom és 2 órára hűtőbe teszem.
- 2
A tésztát kicsit átgyúrom, így könnyebb elnyújtani. Kinyújtom és beleteszem egy 18 cm-es kapcsos tortaformába. Lenyomkodom az alját és a széleit is. 185 C fokon 10 perc alatt elősütöm.
- 3
Elkészítem a krémet. Mindent egy tálba mérek és összekeverem. Az elősütött tésztát megszórom a rizsdarával, rárakosgatom a sárgabarackokat(leszűrt sárgabarack konzerv). Ráöntöm a híg krémet, és beteszem a 190 C fokos sütőbe. Még 30 percig sütöm. Mikor megszilárdul a krém, de még nincs kész, megszórom a barna cukorral, hogy ráolvadjon.
- 4
Teljesen kihűtöm, csak utána szeletelem.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Gluténmentes pite, pálinkás szilvalekvárral, pirított dióval Gluténmentes pite, pálinkás szilvalekvárral, pirított dióval
Ezt a pitét azért szeretem, mert nem túl édes, kicsit oikáns az alkoholtól és a fűszerektől. Tejszínnel vagy vanília fagyival elegáns süteménnyé változtathatjuk. Ágnes Cserepes -
Meggyes mákos pite, mentesen Meggyes mákos pite, mentesen
A gyerekek pitét kértek holanpra, így én is csináltam magamnak egyet ;-) Csak kicsit jók az arányok ;-)#glutenmentes #tejmentes #cukormentes #tojásmentes #vegán Adrienn Császár Horváthné -
Gluténmentes barna rizslisztes Rétes Gluténmentes barna rizslisztes Rétes
Melegen vágtam fel, így nem igazán látszik, hogy mennyire réteges. De teszek fel olyan képet is, amin viszont láthatók a rétegek. Ahogy vágom fel, és ropog a tészta, mikor beleharapunk és hozza azt az igazi rétes érzést! Megfizethetetlen! Ágnes Cserepes -
Gluténmentes Oreo keksz barna rizslisztből Gluténmentes Oreo keksz barna rizslisztből
#glutenmentes Van már Oreo receptem, de az lisztkeverékes. Ez a recept azért született, hogy aki nem tud beszerezni lisztkeveréket, el tudja készíteni ezt a kekszet. Ágnes Cserepes -
Almás pite golyó Almás pite golyó
Fél óra alatt elkészíthető, az elfogyasztása is körülbelül ennyi ideig tartott. Kitűnő édesség arra a mondásra, hogy úgy ennék valami finomat... Ujvári-Kordics Veronika -
Sárgabarackos pite Sárgabarackos pite
Először csak meggyes pitét készítettem így. Íme más idénygyümölccsel működik. Mária Tóth_1 -
Gluténmentes almás pite barna rizsliszttel Gluténmentes almás pite barna rizsliszttel
Mekis almás pitét készítettem. Én még soha nem ettem Mekis pitét, ezért a lányom volt a tesztalany. Szerinte annyi a különbség, hogy a külseje nem ropog. Nagyon finom és nem nehéz elkészíteni. Ágnes Cserepes -
Sárgabarackos morzsás pite Sárgabarackos morzsás pite
Eljött a sárgabarack befőzés ideje, így beszereztem 20 kg sárgabarackot. Mivel nem volt mind egyformán érett, így kicsit válogattam.... És gondoltam egyet, sütök még valamit belőle, úgy is csak 29, 5 fok van a konyhámban 😂 Adrienn Császár Horváthné -
Gluténmentes, barna rizslisztes, EGZOTIKUS PITE Gluténmentes, barna rizslisztes, EGZOTIKUS PITE
Ez a pite a kihívás óta a fejemben van. Nem gondoltam, hogy el is tudom készíteni, ugyan is elfogyott az áruházban a mangó konzerv. De a kolléganőm meglátta egy másik üzletben, hogy van még pár darab és elhozta nekem. Örök hála érte! Plusz volt még itthon a Lidl-ben vásárolt egzotikus fagyasztott gyümölcsök ( mangó, ananász, papaja) és abból került még a pitébe. Ágnes Cserepes -
Gluténmentes nosztalgia krémes Gluténmentes nosztalgia krémes
Szerettem volna tudni, hogy a rétes tésztája megállja- e a helyét krémesnek. Bizony, hogy megállja! Ágnes Cserepes -
Gluténmentes rizslisztes csokoládés pite Gluténmentes rizslisztes csokoládés pite
Nem vagyok egy nagy piteevő. Nem igazán szeretem. Ezért volt kihívás megsütni. Több barátom tesztelte, nagyon szerették, nagy örömömre. Cukormentes friss eperlekvárral ettük. Ágnes Cserepes -
Vegyes gyümölcsleves #gluténmentes #tejmentes Vegyes gyümölcsleves #gluténmentes #tejmentes
A napokban lekvárt, befőttet tettem el télire, ezért sokféle gyümölcs volt itthon. Egy finom hideg gyümölcs levest készítettem belőlük. Judit Károlyné Csürke
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek