Kajszis, csokis mindent bele muffin

Molnárné Bognár Andrea
Molnárné Bognár Andrea @Mayacica01

Saját receptem. Általában azt teszek bele, ami éppen van itthon. Persze max 4 dolgot teszek bele a tésztába de minimum 2-t.

Kajszis, csokis mindent bele muffin

18 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Saját receptem. Általában azt teszek bele, ami éppen van itthon. Persze max 4 dolgot teszek bele a tésztába de minimum 2-t.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
Családi adag.
  1. 4 dbtojás
  2. 15 dkgliszt
  3. 15 dkgporcukor
  4. 4e. K. Olaj
  5. 20 gvaníliás cukor
  6. 12 gsütőpor
  7. 6-8 ekvíz
  8. 1 kk
  9. Belevalók:
  10. 2 maréksózott mogyoró
  11. 6 dbkajszi
  12. 1 táblaétcsokoládé felaprítva
  13. 2 marékmazsola
  14. Plusz:
  15. szükség szerintmuffinforma
  16. szükség szerintmuffinpapír

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A tojásokat szétválasztjuk. A sárgát és a porcukrot krémessé keverjük. Ha ez megvan, hozzáadjuk az olajat, a vízet és a lisztet.

  2. 2

    Adjuk hozzá a belevalókat. A magokat pl: a mogyoró törjük össze egy konyharuhában. Adjuk hozzá a belevalókat a masszába.

  3. 3

    Miután beletettük a hozzávalókat, oszlassuk el a masszában. Ha megvagyunk ezzel verjük fel és adjuk hozzá a tojásfehérjét.

  4. 4

    Ha hozzáadtuk a már felvert tojásfehérjét óvatosan keverjük el benne.

  5. 5

    Előmelegített sütőben először 180 fokon 10 percig sütjük, majd levesszük a hőfokon 160-ra és még 20 percig sütjük. Tűpróbázás után, ha már nem ragad rá a tészta, akkor ki lehet venni a sütőből.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Molnárné Bognár Andrea
Közzétéve:
A családomban a lányok nagyon korán kezdenek el fözni tanulni. Én magam négy évesen keztem el megtanulni a gasztronomia alaplyait a nagymamámtól. Szó szerint amint felértem az asztalt. Persze tanitotta ezt mindig játékosan. A süteményekkel - péksüteményekkel kezdett el tanítani majd jöttek a húsok majd a halak és a zöldségek és így tovább. Azért szerettem mindig a mamánál tölteni a nyarakat mert tőle sokat tanulhattam... persze nem csupán fözni. Remélem sokat tudok segíteni a egyenlőre még tapasztalatlan vagy tapasztalt szakácsnőknek és szakácsoknak no meg a kis kuktáknak. 🤜🤛
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek