Váradi Péter
Váradi Péter @petvarad_01
A kenyér alapból tejmentes. Lisztből, élesztőből/kovászból, vízből, sóból és némi zsiradékból készül.
FAn(n)ikó
FAn(n)ikó @fannikokonyha
Igen, azt gondolná az ember, hogy az... De valójában a boltban kapható kenyerek, pékáruk nagy többségében van valamilyen tejszármazék. És az interneten található sok recept is tartalmaz tejet. Aki tejfehérje-allergiás (mint én is), és egy kis mennyiség is problémát okozhat, az már csak tudja, mennyire fontos erre figyelni. Nem gondolná az ember, de nagyon nehéz boltban teljesen tejmentes kenyeret kapni.
FAn(n)ikó
FAn(n)ikó @fannikokonyha
Semmi gond. Ameddig nem kellett nekem is ennyire odafigyelni, én is magától értetődőnek gondoltam, hogy a kenyér tejmentes.
Váradi Péter
Váradi Péter @petvarad_01
Mikor és mi módon jelentkezett nálad a laktóz érzékenység? Csak, ha nem ciki, akkor válaszolj.