Kommentek

Tócsni

Vyca
Vyca @geregai1
Én még teszek bele apróra vágott húsos szalonnát,és tejfölös uborka salival tálalom! :-)
Szalai Anita
Szalai Anita @cook_6648611
en raktam a tesztaba pirospaprikat, igy szebb a szine:) nagyon jo kis recept. megy a kedvencekhez.:)
Gaben76
Gaben76 @cook_6555157
Három főre elfeleztem a hozzávalókat. Nem kellett volna, nagyon finom lett!
Ágnes Szászné Bencze
Ágnes Szászné Bencze @cook_6634293
hello. ha adsz hozzá egy nagy kanál tejfölt.. puha lesz és nagypapi is eheti
Adrii
Adrii @cook_6539014
Mi cicegènek hìvjuk. :)
Nagyon szeretem Mi is szoktunk hozzà adni 1-2 kanàl tejfölt. :)
T. Lukács
T. Lukács @cook_6544081
Szeretném helyre tenni az információtokat. A tócsni az tartalmaz tojást mig a lapcsánka nem, a tócsni tocsg az olajban mig a lapcsánka alá csak pár csepp zsiradék kerül, a megpucolt krumpli pépesre van reszelve,és csak anyi liszt kel bele amit felvesz, vöröshagya szintén pépesre reszelve. A serpenyőben, általában három részben evőkanálnyi masszát ellapogatunk (ezért lapcsánka)!
tompeti
tompeti @cook_6662816
T.Lukács
Ez nem Lapcsánka ,hanem tócsni,ugyhogy ne okoskodj öregember,arra van másik poszt...ülj le magadnak azt kotyvassz pfffff...
marci98
marci98 @cook_6549297
az íze és az illata miatt nyár feelingem lett isteni finom köszönöm szépen a receptet
Oláh János
Oláh János @jancsika
Sziasztok nagyon finom a lángos már évekóta csinálom de só is jó bele meg vegeta is együtt van egy jótippem úgy szebben néz i a tócsnyi ha be van keverve a massza benbe vannak a fűszerek jól össze van keverve a lisztel jó bele tenni egy kis tejet mert attól lessz szép is meg finobabb is a tócsnyi
Haragszim Csaba
Haragszim Csaba @cook_6605172
Szoktam bele kb 1cm vágott hagymát tenni úgy hogy belül legyen, a hagyma nélküli részét rákanalazom megfordítom, rákanalazom kész. Én az egyel nagyobb reszelőn reszelem. Meg a legkisebben meg annyit hogy körbetudjam vonni a széleit a tócsni széleit. Fakanáll odarendezgetem hogy a szálak ne lógjanak le. Így az nem pirul(ég) meg.
Én sokkalom az 1db M tojást. Szerintem fele elég. Mert különbem elveszti a krumpli izét. Ilyen felfújt, lisztes rántotta lesz.
jancsika1992
jancsika1992 @cook_6579286
én még szoktam bele a végén egy kis tejet rakni bele hogy sütéskor megadja az szinét ajállom bele a végén
Cserged Laszlone
Cserged Laszlone @cook_6564826
Én még szoktam bele tenni apróra vágott petrezselymet is.
Nagyon szeretjük.
Zsuzsa Jambrich
Zsuzsa Jambrich @cook_6673337
Én cukkinival és patiszonnal is kevertem
és így még jobb az íze!
Mondovics Melinda
Mondovics Melinda @cook_6658905
Zsuzsa, megfőzöd előtte a cukkinit, és úgy sütöd össze vagy a cukkinit is lereszeled nyersen és összesütöd a krumplival? Köszönöm a választ!
Fáczán Csilla
Fáczán Csilla @cook_6618236
Édesapám a tócsnit szaggatott berének hívta. A "sima" berét tepsiben készítette. Sütőpapírra öntötte, elsimította és kolbász és lilahagymakarikákkal díszítette. Előfordult, hogy a tésztáját kb. 20 dkg-nyi tepertővel dúsította. Isteni finom! :)
Biggu
Biggu @biggu314
Én Krumplibaba néven ismerem. De teljesen mindegy, finom és kész! ☺
Istvánné Vaskó
Istvánné Vaskó @cook_6620145
Sokféleképpen csináltam de igy meg nem mai nap így készítem el mindig tanul az ember na és válogathat melyiket akarja megcsinálni köszönöm katalin
Ditta78
Ditta78 @Ditta78
Én szeretem nagyon mindegy hogy hívják már régen csináltam :)
Burcsaani (GastroGranny)
Burcsaani (GastroGranny) @Burcsa_Ani
Egyik kedvencem. Jellemzően olyan, amit, ha el kezdünk enni, nem tudjuk abbahagyni... Nálunk lapcsánkának hívtuk. :)
Károly Kiss
Károly Kiss @cook_15537663
Volt valaha a munkahelyemen egy idős bácsi, (utókalkulátor) , akkor már voltak Sharp számológépek, de ő makacsul papíron osztott, szorzott, ahogyan az iskolában tanultuk.... Nos, az Ő felesége, egy tűzrőlpattant, dalárdás, népi táncos hölgy, néha küldött be a Papával valami ételtermoszban (?) tócsit, amiben káposzta ! volt. Talán ismeritek a kicsit sült, égett káposzta illatát, hát ez a tócsi (felénk így hívják) egyszerűen fenomenális volt!!! Azóta is bánom, hogy nem kértem el a rceptet, mert nekem soha nem sikerült azt az ízt, illatot megismételnem.... :(
Rebeka
Rebeka @Rebeka_1011
A káposztát lereszeljük egy káposztareszelőn. Megsózzuk, és 20 percig állni hagyjuk. A kiengedett levét kicsavarjuk és leöntjük róla.
Felforrósított olajon megpirítjuk, és kihűtjük.
Beleütjük a tojást, majd annyi liszttel összegyúrjuk, hogy lágy masszát kapjunk. Sóval és borssal fűszerezzük.
Serpenyőben egy kevés olajat forrósítunk, és a masszából kisebb halmokat teszünk bele. Lelapítjuk, majd a lepények mindkét oldalát aranysárgára sütjük.
Rebeka
Rebeka @Rebeka_1011
Egy másik változat: 5o dkg káposzta, 5o dkg burgonya, 2 tojás, 3 evőkanál liszt, teáskanál cukor, só, bors. A káposztát lereszeljük, sózzuk, cukrozzuk és szép rózsaszínűre sütjük, majd kihűtjük. A burgonyát apróra reszeljük a tormareszelőn, összekeverjük a káposztával, tojással, liszttel, ha szükséges utóízesítjük sóval, borssal, kevés olajon kis lepénykéket formázunk és kisütjük.