Kommentek
Klasszikus kakaós csiga
Csizmadia Jánosné @cook_6625410
hello én vajat keverek kb 2 dl tejjel azzal locsolom meg a sütés felénél akkor puha marad a tészta és nem szárad ki.
ntamas @cook_6532612
A tészta önállóan még csakcsak.... de amikor a töltelékes masszát belekentük és föltekertük, szétterült az egész mint egy kövér fóka! Amikor pedig nekiálltunk fölszeletelni, kifolyt az egész kenőcs belőle és szanaszét deformálódott, mindenre hasonlított csak csigára nem. Kanállal kellett jóformán a tepsibe rakni!! Maradunk a kakaópor + cukor keveréknél, semmi szükség erre a cipőpaszta szerű anyagra, amit bele kell kenni!!
Gabriella Hegedus @ellababyone
Szia Tamás. Összekeverted a vajat a cukros kakaóval? Csak vajjal kell kenni ès arra szórni a többit. Az is lehet, hogy lágy volt a tèsztád esetleg a liszt miatt akár.
Varga Gábor (ApróSéf) @gabor
Kedves Tamás,Sajnálom, hogy neked nem jött be a recept. A többiek beküldött fotóiból, és a véleményekből láthatod, hogy ilyen panasza még senkinek sem volt. Mindenkinek szép, és finom lett a csiga. Tehát a recepttel nincs baj. Csak arra tudok gondolni, hogy nem nyújtottad elég nagyra a tésztát. Az produkálhatott ilyen hibát.Üdv,
GÁbor
GÁbor
StarLordCsepel @starlordcsepel
Szuper a recept! Kicsit módosítottam a hozzávalókon: margarin helyett vajat kristálycukor helyett barna cukrot használtam! Ez lehet oka annak, hogy a cukor nem olvadt meg a töltelékben még 17 perc sütés után sem? A cukorropogást :-) leszámítva nagyon jó a süti!
Annamarie @cook_6532793
Szeretném megkérdezni, hogy vajon mit rontottam el. A recept alapján készítettem a tésztát, de túl lágy lett, a töltelék meg túl olvadt, aminek következményeképp vágni is alig bírtam, maszatos lett az egész világ, kifolyt a töltelék, szóval nagy malacság lett belőle. Megsütöttem azért, és nagyon finom volt, de szeretném kijavítani a hibáimat.
Gabriella Hegedus @ellababyone
Ki kell tapasztalni a tèszta állagát. Nem mindíg kell annyi folyadèk amit a recept ír a liszt lehet az oka. Az èn lisztem több folyadèkot kèr ès èn ezt èrzem. Stabil rugalmas tèsztának kell. Ami kifolyik az ember keze alól azr tölteni sem lehet.
Antukné Ildikó @ildiko_antukne
Annamarie! ha lágy lett a tésztád, legközelebb egy picit több lisztet adj hozzá. Sajnos liszt és liszt nem egyformán működik van amiből picit több vagy kevesebb kell. Ha lágy akkor kicsivel több liszt. A tölteléknél pedig valószínű a vajad megolvasztottad, mert ha a keveréssel puhítod meg nem lesz folyós. ;)
katiska @cook_6534260
ez egy tuti recept! Egyszeru es finom! Vajjal es szaraz elesztovel is mukodik. A toltelekbe egy kanallal tobb cukrot teszek es csokichipset is, igy meg intenzivebb a toltelek.En csak a felet szoktam kisutni egyszerre, a masik felet meg lefagyasztom. A fagyasztobol kiveve kb 1 orat pihentetem szobahomersekleten, mielott megkennem tojassal es a sutobe tennem.
efiv @cook_6541793
Isteni finom ez a recept! Én eddig a Horváth Ilonás darázsfészket csináltam meg, de az másnapra mindig megkeményedett! Ez a recept szerint viszont másnap is még puha marad a süti!!
Mostantól csak igy fogom elkészíteni! :)
Mostantól csak igy fogom elkészíteni! :)
mérleg @cook_6570619
Amit irtál az kétféle tészta recept. Az egyik klasszikus kakaós csiga recept, a másik pedig darázsfészek recept.
Nekem a kedvencem a darázsfészek, vajjal. Csakis vajjal képzelem el.
Az anyu receptje 20 dk vaj a krém vaniliás cukorral habosra kavarva, amivel lekente a kelttésztát. Ő mindég 1,5 vajat használt.
Egyszer kikönyörögtem használjon fele-fele arányban vajat-margarint. Nem szerettük. Azt mondta soha többet margarinnal, ha vajat nem lehetett kapni.:(
Nekem a kedvencem a darázsfészek, vajjal. Csakis vajjal képzelem el.
Az anyu receptje 20 dk vaj a krém vaniliás cukorral habosra kavarva, amivel lekente a kelttésztát. Ő mindég 1,5 vajat használt.
Egyszer kikönyörögtem használjon fele-fele arányban vajat-margarint. Nem szerettük. Azt mondta soha többet margarinnal, ha vajat nem lehetett kapni.:(
KonyhaMágus @konyhamagus
Nagyon finom, de mi legkozelebb picit tobb cukorral fogjuk kesziteni. Mindenesetre igy is elfogyott nagyon hamar, koszonjuk a receptet! :)
Szalai Anita @cook_6648611
Nekem kicsit szaraznak tunt, pedig en szorosan rakosgattam egymashoz, hogy igy csak a szelsok legyenek szarazabbak.
Lehet magasabb falu tepsibe kellett volna sutnom.:/ Illetve en kicsit tovabb sutottem, 15 perc utan nekem meg volt amelyik nyersnek tunt...de lehet eleg lett volam boven a 15 perc.
Lehet magasabb falu tepsibe kellett volna sutnom.:/ Illetve en kicsit tovabb sutottem, 15 perc utan nekem meg volt amelyik nyersnek tunt...de lehet eleg lett volam boven a 15 perc.
virrak @virrak
Pontosan követtem a leírást, és nagyon finom lett, az egész családnak nagyon ízlett.
kikikeee @cook_6535145
Csak azért regisztráltam ide, hogy megköszönjem ezt az isteni receptet. nagyon sok lett és nagyon finom. Fele fahéjas fele csokis csokireszelékkel. nyammmmi :)
gica44 @cook_6628600
Szia!Lenne egy kérdésem, a búzalisztet lehet helyettesíteni rizsliszttel? Valaki próbálta már?
kovacsa @cook_6669690
Kipróbáltam nagyon finom. :)
Egy kérdésem viszont lenne. Kicsit kemény lett a töltelék nekem. Hogyan lehet szép egyenletesen elkenni?
Egy kérdésem viszont lenne. Kicsit kemény lett a töltelék nekem. Hogyan lehet szép egyenletesen elkenni?
Antukné Ildikó @ildiko_antukne
Szia. A vajat ki kell keverni amíg puha nem lesz, ha jól kikevered ez pár perc is lesz akkor könnyebben kenhető. A fiam felszokta picit melegíteni, de azzal vigyázni kell, mert ha túl folyós lesz akkor viszont kifolyik és nem kenhető.
Gabriella Hegedus @ellababyone
Èn mindíg olvasztott margarinnal kenem mert tejet nem ehetünk. Vastagon rá a kakaós keverèk. Így nem folyik mert felissza.
Sarka @cook_6648600
...kíváncsi vagyok!? Jól benéztem, kakaónál a teáskanál helyett evőkánnal adtam 8-at! :O
Sz.Zsuzsa @cook_6538690
Megváltozott a recept? Nem ezekkel az arányokkal volt még kb 3 hete!
Varga Gábor (ApróSéf) @gabor
Szia,
Újrafotóztuk, kicsit finomítottuk, de lényegében semmin sem változtattunk. Pár evőkanállal lett csak több a töltelék. Nem hinném, hogy azt bárki kiszúrja... :)
Újrafotóztuk, kicsit finomítottuk, de lényegében semmin sem változtattunk. Pár evőkanállal lett csak több a töltelék. Nem hinném, hogy azt bárki kiszúrja... :)
Bernadett @Bernadett_1124
Sziasztok! Segítséget szeretnék kérni a recepthez. Nekem sajnos sütés közben kifolyt a töltelék egy jelentős része és odaégett a csigák aljához. Mit csináltam rosszul illetve mit kell tenni, hogy ez ne forduljon elő? Előre is köszönöm a választ.
iby @cook_6541393
Nagyon guszta,elkészítem én is! A kérdésem az,hogy vaj vagy margarin a legjobb a kelttésztához? Köszi a választ!
Antukné Ildikó @ildiko_antukne
Szia. nem aj, csak ne tegyél hozzá cukrot, mert az cukrozott.
kisördög @cook_6667922
Ha a leírtak szerint készítjük, egy nagyon kakaós, nagyon puha, nagyon rendben lévő süteményt kapunk. Köszönöm.
Varázs Boszi @cook_6655890
sziasztok lehetne margarinal vaj helyet csinàlni? nem rontanà el a tésztàt??
Antukné Ildikó @ildiko_antukne
Szia. Nyugodtan használhatod azzal is, én is szoktam. ;) Nem rontja el picit sem. :)
Lénárd Tibor @cook_6565841
Kicsit nem lett olya szèp mint a tiéd, de az íze jó. köszönjük!
monalisa30 @cook_6542327
Szia. én azt szeretném kérdezni hogy nekem kifolyt a töltelék sütés közben , tudna valaki ebben segíteni hogy ne folyón ki? köszi
cinti@2003 @cook_6544230
szia én egy 12 éves lány vagyok és egyre több sütit sütök ,most ezt a kakaóscsigát készítettem és nagyon jol sikerült ,köszönöm szépen a teceptet!!!
(szerkesztve)
bogica89 @Anyuci59
Èn is így szoktam csinálni,annyi különbséggel,hogy a tojás helyett tejjel kenem le 2x.Először mikor pihen a tepsin,másodjára pedig mielőtt betolom a sütőben.Így több napig puha marad. :)
bnezsu @cook_6670879
Átalakítottam úgy, hogy cukorbetegek is fogyaszthassák, finom lett köszönöm a receptet!
Anett Szomszéd @cook_6661506
nagyon jó recept :) annyit alakítottam rajta, hogy sütés előtt kap még egy kevés olvasztott vajat, készre szülés előtt pedig meglocsolom forró vaníliás tejjel :)
Zsofi01 @cook_6586530
Egyszerűen elkészíthető, könnyen követhető recept.
Az én tésztám kicsit lágy lett, ezáltal nehezebb is volt szorosan feltekerni, de ezt leszámítva jó lett.
Az én tésztám kicsit lágy lett, ezáltal nehezebb is volt szorosan feltekerni, de ezt leszámítva jó lett.
Varga Gábor (ApróSéf) @gabor
Még mutatja a fotó is, hogy fel van futva. ;) Igen, fel kell futtatni.
FarkasHanna @cook_6545804
Szia! :) Az a kérdésem lenne, hogyha előző nap készítem el, másnapra is megőrzi a frissességét?
nanetto @cook_6668285
Én miniben sütöttem! pontosan olyan 3-4 cm-esek! éppenhogy falatkák!
Ize mennyei! leirhatatlanul finom! A hatalmas doboz tartalmát pillanatok alatt felcsipegették a gyerekeim én és az uram :-) Sütés előtt tejjel kentem le őket!
Köszönjük a receptet
Ize mennyei! leirhatatlanul finom! A hatalmas doboz tartalmát pillanatok alatt felcsipegették a gyerekeim én és az uram :-) Sütés előtt tejjel kentem le őket!
Köszönjük a receptet
Livi89 @cook_6578374
Tökéletes recept. Itt Angliában különösen nagy hasznát veszem, pláne hogy eddig mindig addig kellett várnom arra, hogy kakaós csigát ehessek, amíg hazalátogattam Magyarországra.. Ezzel a recepttel bármikor idevarázsolhatom a kakaós csiga ízét és mellesleg jobb, mint a bolti és tudom, hogy mit is eszek pontosan:)
Kelemen Anita @cook_6614690
Ilyen finom kakaós csigát még nem sütöttem, köszi a receptet :)
eszterke84 @Eszterke840719
isteni finom lett. mindenki a csodájára járt. köszi a receptet. sikert aratott:)))))
Annamária Bodonhelyi @cook_6561446
Szia. Másodszor sütöttem a csigát.Először mindenki elájult tőle,most viszont új villanysütőm van, -hőlégkeveréssel sütöttem és szörnyű szárazabb,és kemények lettek. A légkeverés volt a baj? Egyáltalán kelt tésztákat lehet légkeveréssel sütni?
Franciska Schunk @Sch_Franciska21
Köszönöm a receptet, már többször elkészítettem, mindig hatalmas sikere volt! :)
Porkoláb Magdolna @cook_6668826
Anyukám is így csinálta, szóval ez a "cipőpaszta" dolog -ahogy valaki itt elnevezte -nem újkeletű, csak, lehet, hogy a technika nem volt jó - pedig nem nehéz elkészíteni.
Varga Kinga @cook_6711869
A hozzávalók között nincs tojás, de később azt írja hogy a felfuttatott élesztőhöz adjuk hozzá a lisztet és tojást!?!? Akkor kell bele??
Erzsebet G Nagy @71GNati
Köszi szépen. Igazán kitűnő recept. Hamar el is fogyott, mindenkinek izlett.
Pintér Margit @cook_13541930
Többször elkészítettem,most is tökéletes lett.Köszönöm a receptet.
Audrey @prager_adrien
Szia! Azt szeretném kérdezni, hogy lehetséges az, hogy előző este elkészítem a tésztát, és csak másnap sütöm ki, addig hűvös helyen pihentetem? Nem változtatna ez a végeredményen?
Éva Juhász @cook_9558934
Kedves Ildikó! Engedd meg, hogy ez úton gratuláljak népes családodhoz, és egyúttal meg köszönjem jobbnál jobb receptjeidet ! Isteni ez a csiga is már több alkalommal elkészítettem! Üdvözlettel: Juhász Éva
Nóra Gavallér-Lukács @nora_gavaller
Már több alkalommal elkészítettem! Remekül sikerült minden alkalommal! Köszönöm😘
lulemy @lulemy_cook1
Nagyon finom lett!😋 A kép még sütés előtt készült. Mire lefotózhattam volna, mind elfogyott.😍 Köszönöm!
(szerkesztve)
Krisztina Békési @cook_11650309
Huh, hát ez egy szuper recept, köszönöm! 🙂Nagyon jól lehet dolgozni a tésztával! Isteni finom a végeredmény! 😉
Anita Csuti @cook_6606417
Nagyon szépen köszönöm a receptet! Nagyon finom! A párom azóta is emlegeti! 👌🏾☺️
Adrienn Kresznai @cook_22153281
Kifogastalan recept, gyonyoruek es nagyon finomak lettek a csigaim, meg itt New York Cityben is. Koszonjuk!
Krisztina Füzi @cook_13826857
Már vagy 10* elkészítettem, mindig nagyon jól sikerült és népszerű volt, kakaó helyett fahéjjal készítem.
Csende Szidónia @cook_26991804
Kedves Ildikó. Megszeretnèm kérdezni hogy ez a kakaós csiga fagyasztható- nyersen ? És csak kisütöm amikor szükség van rá? 😊
Antukné Ildikó @ildiko_antukne
@cook_26991804 Kedves Szidónia. Ezt passzolom, mert soha nem fagyasztottam le, így fogalmam nincs hogyan működik fagyasztás után.
Csende Szidónia @cook_26991804
@ildiko_antukne esetleg az lehetséges ha előző este elkészítem őket , hütőbe teszem ès màsnap sütném csak ki?
Antukné Ildikó @ildiko_antukne
@cook_26991804 szia. Én nem próbáltam ki úgy, így ebben nem tudok neked nyilatkozni, próbáld ki fél adaggal. Kiflit próbáltam már úgy hogy elkészítettem teljesen, letakartam fóliával, majd a hűtőben pihent és reggel csak sütnöm kellett az működött. Így nem gondolom hogy a kakaós csiga nem működne. 😉 De a hűtőig jutottam fagyasztóig nem.
Fru @fruska_88
Most csinaltam en is eletemben eloszor de jol sikerult, meg en sem tudtam elrontani 😊 köszönöm, mentettem a receptet 😊
