menjes, minyak untuk menggoreng n menumis, gula,garam dan penyedap rasa, air, kecap(me : kecap sedaap), cabe rawit, bawang putih, bawang merah, bawang prei
kangkung, telur puyuh isi 10, cabe merah buang bijinya dan potong serong, bawang putih rajang halus, bawang merah rajang halus, daun salam, lengkuas geprek, terasi Juwana, Garam, Gula pasir, Minyak goreng secukupnya untuk menumis