Telur Sutera
❤️11
Source : Pufflova (channel YouTube)
Sedikit modif dari saya 🙏
Posbar ke-2 Yeast 💃
Posbar kali ini bener" bikin diriku mikir cinnn 😂 challenge nya masak dengan budget 5k 😂 di bali dapat apa maaak dengan 5k 🤣
Akhirnya keinget udah simpen resep pufflova ini 🤭 resep asli nya pakai 4 Telur, tapi di resep ini saya bikin cuma 3 telur,Pas 5k (untungnya bumbu"an nya gak di hitung ya) 😂
Hayuklah bikin...
Telurnya enaaakkk mirip tofu... Meskipun ini terbuat dari telur, tapi menurutku gaada bau amis" nya 😍
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bali
#postingbarengbelajarbareng
#berkembangbersamayeast
#yeast_koncolawas
#yeast_5Kbudgetchallenge
#5Kbudgetchallenge
Telur Sutera
❤️11
Source : Pufflova (channel YouTube)
Sedikit modif dari saya 🙏
Posbar ke-2 Yeast 💃
Posbar kali ini bener" bikin diriku mikir cinnn 😂 challenge nya masak dengan budget 5k 😂 di bali dapat apa maaak dengan 5k 🤣
Akhirnya keinget udah simpen resep pufflova ini 🤭 resep asli nya pakai 4 Telur, tapi di resep ini saya bikin cuma 3 telur,Pas 5k (untungnya bumbu"an nya gak di hitung ya) 😂
Hayuklah bikin...
Telurnya enaaakkk mirip tofu... Meskipun ini terbuat dari telur, tapi menurutku gaada bau amis" nya 😍
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bali
#postingbarengbelajarbareng
#berkembangbersamayeast
#yeast_koncolawas
#yeast_5Kbudgetchallenge
#5Kbudgetchallenge
Cara Membuat
- 1
Siapkan telur... Kemudian tambahkan air
- 2
Lalu tambahkan gula, kaldu bubuk, garam dan kecap asin nya... Aduk hingga tercampur rata
- 3
Siapkan loyang / wadah tahan panas, kemudian oles minyak tipis" (tambahan saya) dan beri kertas roti (gak pakai juga gpp,tujuan di beri kertas roti agar gampang mengeluarkan telur setelah matang), kemudian tuang telur sambil di saring ya..
- 4
Kemudian kukus telur dalam kukusan yang sudah panas dan tutup kukusan bungkus dengan serbet (agar air tidak menetes ke telur, ini pengganti aluminum foil seperti yang di gunakan di channel youtube pufflova)kukus selama 3 menit dengan api besar, setelah 3 menit matikan api dan biarkan telur di dalam kukusan selama 25 menit (jangan di buka" ya)... Setelah 25 menit angkat telur dari kukusan, sisihkan
- 5
Saus : Campur Semua bahan jadi satu
- 6
Pelengkap : Panaskan secukupnya minyak, lalu goreng bawang putih cincang hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan
- 7
Penyajian : keluarkan telur sutera dari loyang (pelan" biar gk hancur) potong sesuai selera... Kemudian siapkan sepiring nasi hangat, tambahkan telur sutera di atas nya beri secukupnya saus, taburi dengan bawang putih goreng dan daun bawang nya... Taraaa siap di sajikan 😘
- 8
Budget 5k
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Telur sutra Telur sutra
Assalamualaikum temen2...msh dlm rangka #DiRumahAja, ngulik resep yg dr kmrn2 pengen banget d bikin tp ragu krn gada yg mkn...naahhh mumpung lg pd d rmh bikin deh skrg, salah satu yg kepengen banget d cobain ini dia telur sutra, hasil ngintipin chanel youtubenya @pufflovaa..sekalian utk setor tantangan #WeekendChallenge minggu ini, suer...ini ternyata enk banget d mkn dgn nasi hangat n saus kecapnya, tp menurut sy sausnya lbh mantap lg klo d tambahin cabe rawit iris 👍👍👍
-
Sup Telur Tahu Sutera Sup Telur Tahu Sutera
Olahan tahu yang simpel. Cocok untuk yang suka makanan berkuah.Ada yang suka juga ? Yuk bikin ..#Semangcook_KuTahuyangkumau#SeribuKreasiTahu#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang
-
-
Sup Telur Tahu Sutera Sup Telur Tahu Sutera
Makanan sehat ga bikin gemuk, mudah bikinnya.. sepertinya anak2 juga akan suka! :)
-
Telur Kukus Sutera (Steamed Egg) Telur Kukus Sutera (Steamed Egg)
Kalau biasanya pagi makan telur rebus buat sarapan, beberapa hari ini coba variasi yang lain dari biasanya😊Telur kukus ini teksturnya lembut, halus seperti puding tapi gak terlalu padat.Buat mendapatkan hasil permukaan yang halus & tekstur padat lembut, komposisi cairan harus diperhatikan. Cairan yang diperlukan sekitar 1.5x - 1.75x berat telur (tanpa cangkang). Misalnya, berat telur 55gr, maka cairan yang dibutuhkan 83gr-96gr. Saya pakai kaldu sekitar 1.56x telur jadi teksturnya padat kokoh tapi tetap lembut. Mangkuk bisa ditutup dengan alumunium foil supaya air gak menetes ke telur yang bisa bikin permukaannya gak mulus. Bisa juga melapisi tutup dandang dengan serbet. Telur juga perlu disaring supaya tidak banyak gelembung & teksturnya lebih halus.Tenaangg, gak seribet kelihatannya koq, coba deh dieksekusi dulu. Mengenyangkaaann😆#CookpadCommunity_Bandung
-
Telur Tim Sutra Telur Tim Sutra
Saya suka makan telur tim dengan tekstur yang halus. Kebetulan anak request bubur jadi saya buatlah telur tim ini. Telur tim enak dimakan dengan nasi maupun bubur
-
Pempek Sutera Putih Telur Pempek Sutera Putih Telur
AssalamualaikumSelamat siang bunda2 semuanya..Sering bingung liat banyaknya putel nganggur di dalam kulkas mau diapain, klo bikin cake udah biasa dan anak2 kadang bosan gtu, eh g sengaja nemu resepnya cece Cantik @Lie Anna bikin pempek putih telur, ini dijamin ketagihan, pempeknya lembut sekali pokoknya wajib dicoba ini y 😚😚Ini pas juga buat menu berbuka biar bervariasi menu nya 🤩Resep aslinya:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16111269#PejuangGoldenBatikApron
-
Pempek Sutera Putih Telur Pempek Sutera Putih Telur
Setelah membuat kue Lapis Legit Gulung yg butuh hanya kuning telur, maka tersisalah putih telurnya. Alhamdulillah nemu deh resep ini, langsung cus dibuatlah pempek sutera putih telur, kebetulan pas dg yg dibutuhkan resep ini. Alhamdulillah ga nyimpen sisa putih telur...secara ya..emak emak itu ga mau rugi hihi 😃Ternyata dari teksturnya hmm...emang lembut ya kayak sutera, sesuai judulnya hehe...enak, mantap. Ohya di resep pakai tapioka, sedangkan tapiokaku ternyata sudah habis tdk terdeteksi😅 jadilah kupakai tepung sagu sapapua yang masih ada stok. Untuk kuah cukonya masih pakai stok hasil belajar membuat pempek yg lalu ya...masih enak kok😉 yuk langsung ke resep.Source: @Rose_1983#Cookpadcommunity_Semarang
-
Pempek Sutera Putih Telur Pempek Sutera Putih Telur
Bagi kita yang sedang "kebanjiran" stok putih telur setelah bikin cookies buat lebaran, resep ini boleh juga dicoba. Saya recook dari Dapur Dien, tetapi takaran bahan sedikit dimodifikasi, karena ternyata putih telur yang saya punya banyak banget. Rasanya ngga beda sama pempek dos yang biasa. Mungkin ini lebih low cholesterol ya..hehe... Kalo suka/ngga ada alergi, makin enak jika diberi tambahan ebi. Tapi begini saja juga udah enak banget. Lembut & kenyal sama sekali ngga alot.Hasil yang saya buat ini hampir 2,5x resep asli. Di bawah ini sudah disertakan takaran aslinya sebagai panduan.#PejuangGoldenApron3
-
Pempek Sutera Putih Telur Pempek Sutera Putih Telur
Resep by @Rose_1983Punya banyak stok putih telur dari baking kastengel dan nastar bulan ramadhan kemarin.#GAS2025#CookpadCommunity_Malang#TelurBintangDapur#MatosColamApril25
-
Pempek Sutera Putih Telur Pempek Sutera Putih Telur
Alhamdulillah...Tidak terasa bulan ini adalah akhir periode tim lokal 2024 #CookpadCommunity_KalTim yang di gawangi oleh Manda@manda_evie dan Cipah @dedifa_cooking.Terima kasih ya, atas kerja keras dan komitmennya dalam memimpin komunitas KalTim. Segala keberhasilan kita dapat di 2024 tidak luput dari kerja keras Manda dan Cipah dalam memotivasi tim KalTim.Sekali lagi terima kasih banyak ya Manda dan Cipah...🤗💕Dan sebagai bentuk rasa terimakasih kami untuk timlok 2024, kali ini emak mau cooksnap resep mantul yang pernah Cipah dan Manda. Yaitu Pempek Sutra Putih Telur. Diresep ini beberapa bahan dimodifikasi menyesuaikan persediaan ya. Bahannya sederhana, namun punya rasanya yang enak dan menyegarkan. Yuk cobain juga...#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_apresiasitimlo2024#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_kotamu#apresiasitimlo2024
-
Pempek Sutera Putih Telur Pempek Sutera Putih Telur
Gegara project dapur kk open order kue lebaran jadilah punya byk putih telur😅Resep asli dari master nya.. @honey_ciehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16163780
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)