mie keriting, rebus setengah matang terlebih dahulu. Atau bisa juga direndam air panas, sawi hijau (resep asli pakai kacang polong), potong-potong, bawang putih, cincang halus, Minyak untuk menumis, kecap manis (resep asli pakai 4 sdm), kecap asin, garam, kaldu bubuk (optional), telur, bawang goreng