ayam fillet (aku pakai dada), minyak goreng ROSE BRAND untuk menggoreng, tepung bumbu serbaguna, minyak wijen, lada bubuk, kecap asin, Asatu ROSE BRAND, tepung serbaguna, larutkan dgn air, terigu protein rendah, tepung beras, Tepung Maizena ROSE BRAND, lada bubuk
ayam fillet, bawang Bombay, bawang putih uk. Kecil (kalau besar bisa 2 siung saja), susu cair, cuka, telur, garam, kaldu jamur, presley kering (bisa di skip), merica bubuk, adm adonan tepung kering (dimasukkan setelah Marinasi), tepung protein sedang (bisa di ganti dg tepung serbaguna)
daging ayam Fillet (sy pakai 250 gr paha dan 250gr dada), bawang Putih, bawang merah, ketumbar bubuk (sy pakai ketumbar bulat), std Lada bubuk, kunyit bubuk (sy pakai 3 cm Kunyit segar), Garam (tambah Garam bila kecap ikan / Asin diskip), kecap ikan (bs ganti kecap Asin atau diskip), Tepung Terigu Pro Rendah, Tepung beras, baking soda, air es
fillet dada ayam, Minyak untuk menggoreng, bumbu dasar kuning, kecap asin, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, tepung terigu protein sedang, tepung beras, soda kue, air es/susu cair dingin, kaldu bubuk