#babako_untuakama

ADONAN ROTI :, tepung terigu protein tinggi, telur, gula pasir, telur, susu cair dingin, ragi instant, mentega (bisa ganti margarin), garam, ADONAN TOPPING:, mentega (bisa ganti margarin), gula pasir

ayam kampung yang muda, serai, geprek, daun salam, daun jeruk, air, garam halus, kaldu jamur, gula pasir, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, kemiri, sangrai terlebih dahulu

daun singkong, telur, kocok lepas, minyak, terong ungu, belah 2, potong², sereh, geprek, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, Santan dari 1 butir kelapa, cabe rawit merah utuh, penyedap jika suka, bawang merah

belut segar, jengkol agak muda, potong, terong, potong2, kunyit, haluskan, jahe, haluskan, bawang putih, haluskan, munjung garam halus, rata ketumbar bubuk, air, cabe hijau keriting, bawang merah, tomat, potong-potong

daging sapi, ✅Bumbu dihaluskan :, bawang merah, bawang putih, cabe keriting (atau 3-4 cabe merah besar), kemiri goreng/sangrai, ketumbar bubuk, tomat sedang, ✅Bumbu cemplung aromatik :, jahe tebal 1/2 cm (geprek), lengkuas tebal 1/2 cm (geprek), salam

bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, cabe merah, scht terasi, tomat besar, garam, kaldu jamur, gula pasir, minyak goreng

Singkong, Ragi Singkong, Gula Pasir, Pelapah Daun Pisang

daun murbei, air mineral, Panci, gelas, saring teh

pisang yang sangat matang, kelapa parut, Garam, Vanili, tepung beras, santan kental (cairkan dengan sedikit air hangat), Gula Merah, Daun pisang

Ayam, Minyak goreng, Bawang merah (iris / cincang halus), Bawang putih (iris / cincang halus), Jahe (geprek), Daun salam, Kecap asin (me : skip), Kecap manis, Air matang, Garam, Gula, Lada bubuk

telur, gula pasir yang sudah diblender halus, cake emulsifier (SP/TBM/Ovalet), garam halus, pasta vanila, ubi ungu yang telah dikupas, kukus, santan kental (aku pakai 75gr santan instan + 75gr susu cair), pewarna ungu (opsional), tepung terigu protein sedang, kelapa parut, garam, maizena

bawang putih (giling halus), kaldu ayam, garam halus, merica halus, Air, telur, Tepung terigu, Tepung tapioka/aci, Minyak untuk menggoreng

🌸 Bahan Candil, tepung ketan, garam, Air secukupnya (me 250ml), Garam secukupnya (tambahan saya/opsional), 🌸Bahan Saus, gula merah (sesuaikan manisnya), daun pandan, air, tepung ketan, tepung beras, 🌸Bahan Saus Santan

tepung ketan, tepung beras, kelapa parut, santan hangat, garam, minyak goreng, Bahan karamel :, gula pasir, air

dendek rinuak, cabe ijo, bawang merah, tomat, jengkol, garam, minyak goreng

beras ketan hitam(rendam min 4 jam/lebih), gula pasir, ragi tape (hancurkan sampai mnjadi bubuk), Daun pisang

mie kuning, toge, kentang, timun, daging sapi + 500 ml air untuk merebus daging, air, cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, daun bawang, jahe, merica

tepung terigu, tepung tapioka, gula pasir (sesuai selera), santan, abu daun pisang, garam, daun pisang untuk membungkus, kelapa muda parut, daun pandan, garam, daun pisang

beras ketan, garam, gula merah, air

singkong, parut, gula merah, sisir halus, kelapa agak tua, parut, garam, vanili bubuk, tepung tapioka/sagu (boleh di skip), daun pisang untuk membungkus, daun pandan untuk air kukusan