labu siam (sy: labu uk. nanggung), kupas, potong tipis, Bahan pencelup:, tepung terigu, tepung bumbu serbaguna, telur uk. kecil, garam, air matang, Bahan kering:, tepung terugu/sesuaikan dgn banyaknya labu, tepung serbaguna/ sesuaikan dgn banyaknya labu, soda kue, lada bubuk