jamur (mix jamur tiram dan jamur kuping) potong memanjang, quaker oat, tepung maizena (me : Maizena Rose Brand), susu bubuk, olive oil untuk menumis, Vegan parmesan cheese/ keju parut untuk taburan, air, Crouton (potongan roti tawar kering), bawang putih geprek, saos tiram, jahe potong tipis, lada bubuk