kentang ukuran besar (aku pake 3 buah ukuran sedang), bawang putih, cincang halus, margarin (bisa juga mentega), minyak zaitun, merica bubuk, garam, parsley/basil/herbs lainnya
ayam, potong sesuai selera, kentang besar,potong2 (resep asli pake 6btr telur puyuh), tahu,iris (boleh skip), minyak untuk menumis, bungkus kecil/65ml santan kara, air, gula, garam, kaldu jamur, sereh, geprek, daun salam, daun jeruk