beras (me: cupnya rice cooker), daging sapi iris tipis, potong sesuai selera, bawang putih, cincang, daun serai ambil putih, (2btg geprek, 2btg iris² halus), daun jeruk, daun salam, jahe, cincang, lengkuas, geprek, santan instant kara, minyak goreng, margarin, air, sesuai takaran memasak nasi di rice cooker