ayam potong 10 /kecil2, tepung maizena, Garam, gula, kaldu, minyak wijen, lada, Saos tomat dan saos sambel, Air, Bahan iris :, bawang putih cincang, wortel potong memanjang, bawang bombay, daun bawang, cabe besar / kecil potong serong, Minyak utk goreng ayam dan numis