#makananberkuah

udang. Pisahkan kulit dan dagingnya, santan kekentalan sedang, air untuk merebus kulit udang, garam, kaldu bubuk, cabai kering, rendam dulu dengan air panas, cabai merah besar, bawang putih, jahe, kunyit, sereh, Kecombrang

susu UHT, dada ayam fillet. Oseng oseng sebentar agar air nya keluar, kalau bisa sampai agak kecoklatan, bawang bombay, potong kecil kecil, bawang putih di cincang kasar, wortel potong dadu, buncis potong pendek pendek, kentang potong dadu, garam, lada hitam, terigu, maizena larutkan dengan 50ml air untuk pengental, margarin untuk menumis

sayap ayam (bebas ayam bagian mana pun), wortel, kentang, kol, daun bawang, seledri, air, garam, gula, penyedap (opsional), bunga lawang, cengkeh

ayam, wortel, buncis, seledri, lingkaran kol, garam, kaldu bubuk, merica, gula, air, minyak goreng, bakso sapi

ayam atau 450gr ayam fillet (paha atas/bawah/dada/bebas), kembang tahu, rendam (jika pakai yg kering), jamur salju/shitake/kuping/sesuai selera (optional), bawang putih, geprek (aku pakai baceman bawang putih), jahe, geprek, air/kaldu, daun bawang, iris 1-2cm, lada putih, garam natural (sea/volcanic)

ayam, wortel, ukuran kecil, potong sesuai selera, kentang, potong dadu, bunga kol, potong kuntum, buncis, iris serong, tomat, iris, seledri, iris halus, air, bawang merah, iris, bawang putih, iris/cincang, garam non rafinasi (sea salt/volcanic salt), gula (aku pakai gula kelapa)

Ikan bawal, Wortel, potong korek api, Mentimun, potong korek api, Sereh, geprek, Daun jeruk, Garam, Lada bubuk, Air, Penyedap, Bawang merah, Bawang putih, Cabe rawit

B. Putih, B. Merah, Cabai merah keriting, Kunyit, Jahe, Kemiri, Kapulaga, Jinten, Lada bubuk, Minyak goreng (utk menumis), Serai (geprek), Daun Salam

bakso kulit pisang.lihat resep, wortel ukuran kecil potong tipis, jamur kuping sudah di rendam, daun seledri dan daun bawang iris halus, bawang goreng, air, bumbu dasar bawang.lihat resep, garam dan kaldu bubuk

fillet ikan daging putih (saya pakai Nile perch), paprika kuning, wortel, celery (bisa diskip), kentang ukuran sedang, tomat merah ukuran kecil (tomat manis), mentega (bisa diganti minyak goreng), bawang bombay, bawang putih, oregano, sedok teh thyme, tomat pure

daging kambing (saya kayaknya agak kurang hehe), kol, daun bawang, tomat, santan instan 65ml (bisa dikurangi kalau tdk suka kental), kecap manis, Gula, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk, bawang merah, bawang putih, kemiri ukuran kecil, kelingking kunyit, jahe

daging ayam bagian dada, potong kecil2, wortel, kupas lalu potong-potong, kentang, kupas potong dadu, bawang putih, cincang halus, bawang merah, iris halus, jahe, memarkan, kecap asin, merica bubuk, cabe bubuk (q pake bon cabe), pala bubuk, garam, air

Timun ukuran sedang, Wortel, buncis, Nanas, lengkuas, memarkan, serai, memarkan, lb daun salam, cabe hijau, iris jangan putus, gula garam, kaldu jamur, air, santan, bawang merah

roti, susu cair full cream, susu kental manis (setengah sachet), gula pasir (sesuai selera), tepung maizena, air putih, Keju

pisang kepok, gula merah, air, santan kental (2 sachet kara + air), garam, daun pandan

tepung terigu, tepung kanji, bawang putih, haluskan, garam, air panas, Bahan kuah (haluskan), cabe rawit (sesuai selera tingkat kepedasannya), cabe merah, bawang merah, bawang putih, gula merah, garam

jagung, potong2, kacang panjang, melinjo, terung bulat, potong 2, kol, labu siam, potong2, asam, geprek, lengkuas, geprek, serai, geprek, daun salam, Air, Bumbu :

paket paha ayam dipotong 6, wortel, buncis potong panjang, kentang potong kotak, Kol, daun bawang iris kasar, bawang merah rajang, bawang putih rajang, garam, penyedap rasa ayam, lada, gula

bawang putih cincang kasar, bawang bombay, daging paha ayam potong dadu, sosis merah, tomat, wortel, kentang, Daun bawang, Minyak untuk menumis, Gula, garam, lada, Air kaldu ayam, Telur puyuh

tahu pong, bawang putih, bawang merah, cabe rawit hijau/cengek (sesuaikan selera ya), Kuah :, air (ini bisa untuk 3-4 x nambah ya), sedang gula jawa, asam jawa (bisa ditambah/dikurangi sesuai selera, kecap manis, garam