#mamahsrecipe_chinesefood

mie telur, bawang putih, geprek, cincang halus, telur, goreng orak-arik, dada ayam fillet, iris kecil², Bakso Ayam, iris serasi, wortel, potong korek api, daun sawi hijau, sobek kasar, bawang pre, iris kecil², air, minyak goreng untuk menumis, kecap asin, saus tiram

Nasi putih, Bawang merah, Bawang putih, cabai merah, tomat, terasi

telur (asli 5 butir), udang,cincang (asli 200 gram), ayam,cincang (tambahan ku), wortel,cincang, kol,cincang, daun bawang,iris, tepung tapioka, tepung terigu, garam dan merica, minyak goreng, bawang putih,cincang, bawang bombay,iris (tambahanku)

ceker ayam besar, bawang putih, bawang bombay, lawang, bumbu ngohio, kecap manis, garam, gula pasir, minyak goreng, air, air es

tulang iga sapi, air, gula batu, kecap ikan, kaldu jamur, garam, bawang bombay, jahe, kayu manis, kapulaga, cengkeh, bunga pekak

mie sedap korean spicy chicken, telur, sosis, tepung beras, garam

ayam (potong²), mentega, minyak goreng, kaldu bubuk, lada, bawang bombay (iris memanjang), bawang putih (cincang kasar), bawang bombay (potong memanjang), bawang daun (potong besar²), cabe merah besar (iris serong), saos tiram, kecap manis

air hangat kuku, gula pasir, ragi instan, garam, tepung terigu, baking powder, skip, minyak sayur, sosis, iris2, nungget, iris2, daun selada, cuci iris2, telur, kocok lepas, bawang merah, cincang

jamur shimeji, tahu putih (potong kecil), jamur kuping, crabstik (iris-iris), soun, daun bawang, bawang putih, telur (kocok lepas), maizena (larutkan dengan sedikit air), air, Seasoning :, garam

kuning telur (aq pake telor omega), castor sugar, maegarine, butter, vanila, kental manis, tepung terigu protein sedang, susu bubuk, prunes, pipihkan

ayam potong 2, kecap asin

Jamur Tiram, suwir-suwir (kalau takut bau langu, setelah disuwir²...baiknya dicuci/direndam sebentar dengan air panas, kemudian ditiriskan terlebih dulu), Telur Ayam, Garam Halus, Lada, Minyak Goreng, untuk menggoreng, Wortel, potong korek api, Daun Bawang, iris serong, Bawang Putih, geprek lalu cincang halus, Bawang Bombay, iris, Saus Tomat, Gula Pasir, Garam Halus

Daging Ayam Fillet, Labu Siam/Manisa (berat sudah diparut untuk campuran), Telur, Tepung Tapioka, Tepung Terigu, Bawang Merah Goreng, Kaldu Bubuk, Bawang Putih Bubuk, Garam, Wortel (Diparut untuk topping), Kulit Dimsum

tepung terigu, tepung tapioka, garam, air panas, air (olesan kulit), daging ayam, tepung tapioka, bawang putih, telur, mintk wijen, kaldu bubuk, gula pasir

lb sawi putih,iris2, wortel,iris serong, janten/jagung muda,iris serong, kembang kol, potong2, Crabstik, bawang merah, bawang putih, Garam, Gula, Saus tomat, Kaldu jamur, Air

paha ayam filet, bawang putih (parut), saus tiram, garam, lada bubuk, air, madu, saus tiram, jahe parut, wijen sangrai

terigu pro sedang, air panas, terigu pro sedang, tepung tangmien, gula pasir, ragi instant, bpda, air es, mentega putih, garam, Pewarna : merah, hijau, oranye dan hitam (merek Koepoe), Pasta kacang merah (beli jadi) bulat2kan @20grm

putih telur (suhu ruang), brown sugar, gula pasir blender, garam, cuka beras, susu UHT full cream, minyak sayur (Soya), terigu pro rendah, cinnamon powder, vanilla paste, Prunes. Bagi dua lalu pipihkan dengan rolling pin

unsalted butter (Anchor), SKM putih, rhum (boleh skip /pakai rhum bakar yang halal), pasta coklat black forest (untuk lapisan coklat, untuk lapisan kuning pakai 1 sdt pasta vanilla), kuning telur (270 grm) pakai fresh eggs yaaa, gula pasir blender, terigu pro rendah, maizena, coklat bubuk, susu bubuk, garam (tambahan dari saya), Prunes secukupnya, belah jadi dua lalu gilas dengan rolling pin