udang semarang tanpa kepala, kupas, sosis ayam, potong kecil, wortel, potong serong tipis, pokcoy, potong2, bakcay (sawi putih), potong2, kecil jamur kuping, rebus dan iris kecil, putren, iris serong, onclang, iris kasar, tomat merah belah 4, bawang putih, cincang halus, bawang bombay, ranjang halus, lada bubuk