kentang uk besar, telur puyuh (rebus), cabe merah besar, cabe merah keriting, bumbu dasar putih, bawang merah, cabe merah keriting, Masing" 1 lembar daun salam & jeruk, serai (geprek), lengkuas (geprek), garam, gula dan penyedap
.Potong ikan pindang tongkol, cabai hijau dan rawit sesuai kan selera, .Bamer, .Baput, .tomat hijau, .cm jahe, .cm.laos, Daun jeruk (me kemangi), Sereh(me skip), Kecap manis, gula pasir, garam