ikan salmon/salmone, perasan jeruk lemon/cucchiao di succo di limone, Garam/cucchiaino di sale, Bumbu marinasi / salsa di marinata:, baceman bawang putih/aglio macinato, Basil (pengganti kemangi)/basilico, Minyak zaitun /olio di oliva, Thyme (tambahan saya)/timo, Lada hitam bubuk /pepe nero, Pendamping/contorno :, Potato Puree/Puree di Patata, Lalapan/insalata
Ikan pating (potong sesuai selera), Bawang putih (haluskan), Minyak Zaitun, Garam, Lemon Juice (dari 1/4 buah lemon), Lada bubuk, Daun Kemangi (ambil daunnya dan iris)
ikan ukuran besar (sy pakai mujaer, utamakan masih fresh), Bahan Marinasi :, jeruk nipis, garam, minyak wijen, kecap asin, jahe dipotong korek (panjang), bawang merah (iris iris), cabai rawit (iris iris), Bahan Topping :, jahe potong korek, daun bawang, potong potong