daging ayam cincang/giling, wortel, parut, tepung roti (aku ambil dari selembar roti yang dihaluskan), keju cheddar, parut, bawang bombay, cincang halus, mayonaise, putih telur, saus tiram, kecap inggris (me:skip gak punya), lada hitam bubuk, pala dan garam, mentega untuk menumis