kentang ukuran sedang, daun salam, asam jawa (larutkan dengan 3 sdm air hangat, buang biji, gula pasir, kaldu bubuk, garam, cabe merah, bawang putih, bawang merah, garam
tepung tapioka, kentang, berat setelah dibersihkan, daun bawang, iris-iris tipis, garam halus, air panas untuk adonan cireng, air untuk merebus kentang, cabe rawit merah (resep asli 3 buah), cabe merah keriting, cabe bubuk, bawang putih, kencur, garam halus, asin sesuai selera
kentang, gula pasir, telur (saya pakai yang grade A, besar), maizena, daun pandan, daun suji, air untuk memblender daun pandan dan suji, santan kental instan (saya pakai 2 buah yang kecil), susu UHT fullcream, minyak kelapa (saya pakai barco), Vanili bubuk, baking powder