#alacafe

Paha Atas Bawah (Boneless), Burger Bun / Brioche Bun, Tepung Tapioka / Maizena, Bawang Bombay (Potong Kasar), Mentega / Margarin, Garam & Lada bubuk, Kecap Asin & Minyak Wijen, Putih Telur, Bawang Putih (Cincang Halus), Jahe, Mayonaise, Saus Manis Thailand

popcorn, butter, minyak, gula pasir, garam, butter

Daging Giling (30% Lemak), Roti Burger, Bawang Putih (Cincang Halus), Garam Dan Lada Bubuk (Hitam), Bawang Bombay Iris, Jamur Iris, Sour Cream (Subs: Heavy Cream + Lemon), American Cheese (Me: Quick Melt Cheese), Daun Arugula/Endive/ Selada, Butter/ Mentega Tawar

Lasagna, Unsalted Butter, Tepung Terigu, Susu Cair, Garam + Lada Hitam, Keju Slice / Parmesan, Bubuk pala (Bisa Skip), Saus Bolognese (Saya Pake Homemade) Resep 👉🏻, Keju Mozzarella, Keju Slice, Keju Parmesan, Italian Herbs

dada ayam, lada bubuk, garam, telur, tepung roti, tepung terigu, bawang putih bubuk, lada bubuk, garam, paprika bubuk, keju parmesan, keju mozarella

coklat bubuk kwalitas bagus, susu kental manis putih (resep asli : 100 ml) / atau sesuaikan dengan selera, air panas, susu cair full cream putih/fresh milk

roti tawar, udang, maizena, putih telur, minyak wijen, lada bubuk, kaldu bubuk, garam

fillet paha ayam, saus tiram, lada, garam, kaldu jamur, telur, Tepung terigu, maizena, bawang putih bubuk, blackpaper, paprika bubuk, kaldu jamur

tepung terigu, margarin beku, kuning telur, air es, jagung pipil, rebus, smoked beef, cincang, bawang bombay, cincang halus, Keju cheddar parut/keju melted potong-potong, susu cair, kuning telur ayam, garam, lada dan pala

tepung terigu, unsalted butter, gula pasir, vanila bubuk, kuning telur, nangka masak, susu cair, gula pasir, maizena, telur

labu madu/labu parang (sudah dikukus dan dihaluskan), santan (60 ml santan UHT + 20 ml air), minyak kelapa, tepung beras, tepung sorghum, baking powder, bubuk kayumanis, putih telur, garam, gula sorghum/gula kelapa sisir halus, kuning telur

udang bersih dengan kulitnya, cumi, potong-potong, telur, bawang merah iris, daun bawang, iris, tomat, kecap manis, kecap ikan, air, kol, iris, tauge, kaldu bubuk

timun muda, serut dengan parutan keju, sirup melon (kami: vanilla), es batu, air es, Simple sirup (75 gr gula pasir + 75 ml air + pandan, didihkan), perasan jeruk nipis (opsional)

tuna fillet, air perasan jeruk nipis, resep sambal matah, daun bawang besar bagian putihnya, wijen sangrai, saus teriyaki, minyak wijen, kecap manis, saus cabai, garam

espresso dari 15-16 gr kopi arabika dark roasted, tonic water, pure orange juice, rose/rasberry syrup, iced

nasi, udang kupas, air jeruk nipis, nori cincang, lada bubuk, kaldu jamur, minyak untuk menumis, mayonais (8 sdm), saus cabai, minyak wijen, lada bubuk, gula pasir (resep asli tidak ada gula)

teh tubruk campuran (lihat langkah 1), gula pasir atau madu, air mendidih, jeruk nipis iris, jeruk nipis peras

perasan jeruk murni dingin, es batu, air telang, anggur, daun mint

roti tawar, tuna kaleng pedas, daun selada, mayonnaise pedas, butter/margarin

paha ayam fillet, air jeruk nipis, jamur shimeji, jamur champignon besar, bawang putih, bawang bombay, saus teriyaki, kecap asin Jepang, cuka Jepang halal, minyak wijen, kaldu jamur, tauge bersih

Nasi Putih, Ayam Fillet, Jagung Pipil (Rebus), Black pepper, Daun Bawang, Cheddar Keju / Mozzarella (Optional), Butter, Shoyu / Kecap Asin, Saus Tiram, Madu, Maizena + 100 Air, Bawang Putih

kentang, keju slice melt, beef slice, oregano, unsalted butter, daun bawang, iris tipis, rendam air es (opsional), saus tomat, kecap manis, kecap ikan (opsional), kecap asin, garlic oil, saus tiram

belimbing, lemon iris, daun mint, simpel sirup, soda plain, es batu

roti tawar, kurma, pisang

buah sukun, gula kelapa, garam, air, daun pandan, maizena + 2 sdm air