Sate Tuna Fusion Style

Punya tuna dimasak apa ya? Disate aja yuk! Sate fusion Indonesia-Jepang, dipanggang dengan paduan daun bawang khas yakiniku, dibumbui teriyaki dan sambal matah.
#PekanPosbar #DipanggangLebihEnak
#CookpadCommunity_Jakarta
#alacafe #horeca
Sate Tuna Fusion Style
Punya tuna dimasak apa ya? Disate aja yuk! Sate fusion Indonesia-Jepang, dipanggang dengan paduan daun bawang khas yakiniku, dibumbui teriyaki dan sambal matah.
#PekanPosbar #DipanggangLebihEnak
#CookpadCommunity_Jakarta
#alacafe #horeca
Cara Membuat
- 1
Siapkan sambal matah.
- 2
Persiapan: Cuci tuna, lumuri perasan jeruk nipis 10 menit, bilas.
Potong-potong tuna 3×2 cm sesuaikan arah serat.
Potong daun bawang sama panjang dengan tuna. - 3
Tusuk tuna berselang-seling dengan daun bawang dengan tusukan sate.
Racik bumbu oles, bagi menjadi 2 bagian. Gunakan yang 1 bagian untuk olesan sate. - 4
Panaskan grill, wajan datar, atau alat panggang konvensional. Panggang sate. Bolak-balikan sembari sesekali mengoles bumbunya lagi. Panggang sampai tingkat kematangan medium, jangan terlalu lama agar teksturnya moist dan juicy, tidak keras.
- 5
Sajikan sate tuna dengan satu bagian bumbu oles yang disisihkan, kemudian beri taburan wijen dan sambal matah.
- 6
Lihat resep sate fusion Indonesia-Jepang lainnya dalam kesegaran Sate Taichan nan lezat.
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate Tuna Sate Tuna
Dari Jatim lanjut jalan² ke Sulawesi...., ketemu banyak olahan ikan.Duh Mah, makasih ya udah ajak jalan², saya jadi tahu rasanya sate ikan tuna.Biasanya tahunya sate ayam, sapi ato kambing...😂Ngintip resep Nathasya's kitchen, satenya wangi rempah, saya sajikan dengan 2 macam sambal (sambal bawang pedas & dabu²)#JelajahResep#JelajahResepNusantara#BandungSilihAsaan_Nusantara#CookpadCommunity_Bandung#SateTuna Ge Adhian -
Sate Tuna Sate Tuna
Bismillah,Minggu ini Balon Challenge Tema Keberuntungan di Tahun Naga. Banyak bahan pilihannya salah satu nya ikan.Aku pilih olah Ikan tuna Fillet, suka dengan olahan ikan tuna , kali ini aku buat sate ikan tuna.Cuss incip resepnyaSemoga menginspirasi 🌻Happy Cooking 🍢#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#BalonKombes_Minggu23#PotBerbisik_TahunNaga#CookpadCommunity_Bekasi#CookingCommunityClass_KreasidiTahunNaga#BancakanCeria3C24#SalamKompakSelalu Koki Bayi 🍭 -
Sate Tuna Sate Tuna
Tadinya mau buat ilabulo salah satu hidangan khas kampung bapake yang paling saya suka selain binthe tapi saya lagi mengurangi tepung jadi nggak jadi buat deh padahal udah lama banget nggak makan itu. Pengen juga buat binthe lagi tapi karena saya sudah pernah buat resep binthe jadi saya buat sate tuna ajah karena udah lama nggak buat juga walaupun makan sate tuna belum lama pas ada acara di rumah tante😂.#PekanInspirasi#Pekan_Gorontalo#cookpadcommunity_jakartatimur#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#masakitusaya#RESEPJSR Andrianine -
Sate Tuna Sate Tuna
Maapkeun setor resep mefet" buat golden apron🙏 lg bnyak kesibukan inih,,,, (halaahh,,, alesan😂) setor sate tuna aja ahh,,, recook resepnya mb @andrianine endeus bnget😋 yukk ahh cusss resepnya,,,#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar#clovercookinglover Nathasya's Kitchen -
Sate Tuna Sate Tuna
18/09/2018....sarapan td pagi menunya sate tuna ini enak lho rasanya,teksturnya spt daging dan tdk amis,pilih tuna yg bener2 fresh ya,makin nikmat klo d mkn pake sambal dabu2 atau sambal salsa (krn pagi2 udh gk sempet bikin sambelnya,krn sy hrs ngaji pagi2)....yuuk lgs d coba masak ya Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar