#belajarbarengcookpad

kol, wortel, labu siam ukuran sedang, air untuk merebus labu siam dan wortel, Bumbu:, bawang merah, bawang putih, cabe keriting merah(jika kurang suka pedas bisa dikurang), cabe rawit merah(jika kurang suka pedas bisa dikurangi), kecap saus tiram, minyak wijen, totole/penyedap rasa, garam, gula

labu siam ukuran sedang, bawang putih, bawang merah, cabai keriting merah, air matang, kecap saus tiram (saya merek saori), minyak wijen, gula, garam, kaldu bubuk/totole, minyak goreng secukupnya untuk menumis

sawi putih ukuran kecil, telur ayam, bawang putih, cabai keriting merah, air matang, gula, garam, kaldu bubuk/totole, minyak goreng secukupnya untuk menumis

buncis, tahu putih, bakso ikan/sesuai selera (saya bakso ikan so good), kecap saus tiram (saya saori), kecap ikan, cabai merah keriting, bawang putih, bawang merah, Gula, garam, penyedap rasa/totole, Air matang

Naga ukuran sedang, Lemon, gula cair (kalau tidak suka manis bisa 1 sdm saja), air matang

naga ukuran sedang, alpukat mentega ukuran kecil, strawberry, gula cair (atau sesuai selera bisa 1 sdm atau 2 sdm), air matang

Bahan A :, telur ayam (saya 5 butir telur), gula pasir (saya 175 gram gula pasir castor), SP, essence vanila/pasta vanila (tambahan dari saya), Bahan B :, tepung terigu protein sedang(saya tepung segitiga biru), butter (saya 90 gr royal palmia mix 75 gr butter) cairkan, susu kental manis putih (saya 2 sdm), sukade (saya 150 gr untuk campuran & 50 gr untuk topping), keju parut & secukupnya keju parut untuk topping(tambahan)

Bahan 1 :, telur ayam, gula pasir (saya 150 gr gula kastor), Bahan 2 :, tepung terigu serbaguna (tepung terigu segitiga biru), tepung maizena, susu bubuk (saya susu bubuk full cream indomilk), Bahan 3 :, margarin (saya 80 gr margarin royal palmia +20 gr butter), minyak sayur, Bahan lainnya :, cokelat bubuk (saya van houten)

tulang rusuk (saya 350 gr tulang iga sapi), daging tetelan sop (saya skip, karena tidak ada), garam,gula,kaldu sapi(saya totole), daun bawang (diiris tipis), Bumbu halus :, bawang putih (saya 8 siung), bawang merah (saya 2 siung), kemiri, merica (saya skip), Bahan lainnya :, air untuk merebus tulang,daging tetelan, Air matang

Bahan 1 :, telur ayam, gula kastor (gula pasir yang sangat halus), sp, vanili bubuk (tambahan dari saya), Bahan 2 :, tepung terigu segitiga biru, baking powder, Bahan 3 :, santan encer (saya 100 ml santan kara+100 ml air matang), minyak goreng, Bahan lainnya :

ayam (saya gunakan ayam yang sudah di ungkep), tahu putih ukuran kecil (saya tahu sumedang), santan encer(2 buah santan kara 65 ml+air 1200 ml), bumbu instan opor ayam (saya merek Sasa), jinten, kunyit bubuk (saya merek koepoe koepoe), serai di geprek lalu disimpulkan, daun salam, daun jeruk, gula, garam, kaldu bubuk/penyedap rasa (saya totole)

ceker, air secukupnya untuk merebus ceker, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit merah, tomat, Bahan lainnya:, garam, gula, penyedap rasa/totole, daun salam, sereh (di geprek lalu disimpul)

sawi hijau (saya 1/2 ikat sawi hijau), tahu putih ukuran besar (saya 8 tahu putih ukuran kecil), Bumbu Iris :, bawang bombay (saya 1/2 buah bawang bombay), bawang merah, bawang putih, cabai hijau besar (saya skip), cabai keriting merah (saya 4 buah cabai keriting merah), cabai rawit merah, tomat, Bumbu lainnya :, garam, gula, kaldu bubuk/penyedap rasa

ikan kembung (saya 4 ekor ikan), Bumbu halus :, bawang merah, cabai merah(saya 16 cabai keriting&4 cabai rawit merah), tomat merah (saya 1 buah tomat), Bahan lainnya :, daun jeruk, jeruk nipis untuk ikan (saya jeruk lemon), garam, gula, kaldu bubuk/penyedap rasa

bihun jagung (saya 2 1/2 papan bihun), sawi hijau (saya skip), kol diiris iris kasar (saya 1/4 kol), wortel (tambahan dari saya, diiris panjang korek api), daun bawang diiris iris (saya 2 batang), udang (saya skip), ayam matang (tambahan dari saya, disuwir suwir), bakso (saya 5 buah bakso,dipotong kecil), telur ayam digoreng orak arik, kecap manis (saya 3 sdm kecap), kecap saus tiram (saya 2 sdm), air panas untuk merendam bihun

tahu (saya tahu sumedang ukuran kecil 16 buah), telur rebus (saya 8 butir telur rebus), daun salam, serai, memarkan, lengkuas,memarkan, Bumbu Halus:, bawang merah, bawang putih, kemiri, merica butir(saya 1/2 sdt merica bubuk), pala (saya 1/2 sdt pala bubuk), biji ketumbar (saya 1/2 sdt ketumbar bubuk)

mie burung dara (saya 1,5 papan mie telor 3 ayam), wortel (saya potong memanjang korek api), sawi hijau (saya 1/2 ikat sawi hijau), daun bawang (saya 2 batang), tomat merah (dipotong potong kecil), telur ayam (saya 2 butir), ayam matang (tambahan dari saya,disuwir suwir), bawang merah (saya 6 siung ukuran kecil), bawang putih, cabai rawit (saya 2 cabai rawit merah&2 cabai kriting merah), merica bubuk (saya skip), Lada hitam (saya skip)

jamur tiram (saya lupa timbang, sepertinya lebih 250gr), bumbu ayam kentucky (saya 8 sdm tepung serbaguna sasa), tepung maizena (saya 3 sdm), tepung terigu (saya 6 sdm tepung segitiga biru), bahan tepung kering (saya 6 sdm bahan tepung kering), air

Bahan utama:, oncom (saya 2 papan oncom ukuran kecil), leunca (saya 1 plastik kiloan ukuran kecil), Daun kemangi (saya dapat 3 ikat beli di tukang sayur 😁), Bahan bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, cabai keriting merah, cabai rawit merah, Bahan pelengkap:, cabai keriting merah diiris (saya skip), garam,gula dan penyedap rasa/kaldu bubuk(saya totole)

roti tawar, telur ayam, Saus Spaghetti Bolognese secukupnya (saya gunakan del monte), Margarin secukupnya untuk dioles ke teflon, Bawang Bombay (saya gunakan 1/2 bawang bombay), Lada secukupnya (saya skip), Garam, Topping:, Sosis/smoked beef/tuna kaleng (saya tuna kaleng pronas), Keju sesuai selera (saya keju cheddar prochiz), Mayonnaise secukupnya (tambahan dari saya)

Bahan A:, Mixed Fruit (saya kismis, cranberry, sukade, kacang mete), rhum/jus apel keemasan (saya toffieco zero seperti rhum), tepung terigu segitiga biru, Bahan B:, butter, gula pasir butiran halus, gula palem, Bahan C:, telur ayam, Bahan D:, tepung terigu segitiga biru

Bahan A:, telur ayam, gula pasir, SP, vanili bubuk, Bahan B:, margarin (saya royal palmia), dark cooking chocolate (saya 180 gr), Bahan C:, tepung terigu segitiga biru (saya 100 gr), baking powder, cokelat bubuk (saya 45 gr)

ayam giling(saya 200 gr ayam fillet & 100 gr ayam giling), udang (saya 150 gr udang), bawang putih (saya 2 siung bawang putih), wortel ukuran sedang (saya wortel ukuran besar), daun bawang (saya 2 batang daun bawang,bagian hijaunya), telur ayam (saya 2 butir telur), tepung sagu (saya 6 sdm tepung sagu), garam (saya 1 1/2 sdt garam), gula pasir (saya 1 1/2 sdt gula pasir), merica, kaldu ayam bubuk (saya 1 sdm totole), kecap ikan (saya 1 1/2 sdm kecap saos tiram saori)

Bahan A:, tepung terigu (saya tepung terigu segitiga biru), / 25 gr susu bubuk (saya 2 sdm susu bubuk), baking powder(saya gunakan yang double action Hercules), Bahan B:, telur ayam, gula pasir(saya 180 gr,kl tdk suka manis bisa dikurangi), essence vanila (saya 1/2 sdt), garam (saya 1/2 sdt), SP, Bahan C:, SKM putih (saya 2 sdm,kl tdk suka manis bisa dikurangi)

nasi putih (lebih bagus nasi pera), telur ayam (kalau mau 2 butir juga tidak apa), bakso ikan, sosis (saya gunakan sosis ayam saja), bawang bombay, bawang putih, cabai keriting merah, kecap saus tiram, minyak wijen, saus sambal, daun bawang (daun hijaunya saja), garam dan penyedap rasa/kaldu bubuk, margarin untuk menumis

mangga (saya gunakan mangga harum manis), Bahan Ketan:, beras ketan putih, santan (saya 100 ml santan kara + 100 ml air matang), gula pasir (atau sesuai selera), daun pandan (disimpulkan), garam, Bahan Saus Santan:, santan (saya 100 ml santan kara + 150 ml air matang), gula pasir (atau sesuai selera), daun pandan (disimpulkan), maizena (saya 1 1/2 maizena dengan 3 sdm santan)

roti tawar (sobek - sobek), telur ayam, gula pasir, susu uht full cream (saya 250 ml), margarin (cairkan), keju parut (saya 1/2 batang keju), vanila bubuk (saya 1 sdt), Topping:, keju parut (saya tidak gunakan), kismis sesuai selera (saya kismis dan cranberry)

tahu putih (saya pakai tahu sumedang), ayam fillet (saya gunakan ayam paha fillet), wortel, telur ayam, tepung terigu (saya gunakan tepung terigu serbaguna Sasa), tepung sagu tani, bubuk kaldu/totole (saya totole), garam sesuai selera (saya sejumput saja), minyak wijen, kulit lumpia secukupnya (saya gunakan merk Finna), Air secukupnya untuk merebus wortel, tepung terigu dicampur air untuk perekat kulit lumpia