telur, kocok lepas, garam dan lada, daun bawang, iris kasar, bawang putih, geprek lalu cincang kasar, bawang bombay, iris kasar, cabe rawit, iris kasar, wortel, potong korek api, daun bawang, iris kasar, saus sambal dan saus tomat, saus tiram, garam, gula dan lada, tepung maizena, larutkan dengan 3 sdm air