hati sapi, jahe, iris, lengkuas, geprek, I batang Serai, amb bagian putihnya, geprek, daun salam, daun jeruk, buang tulangnya, garam, kaldu jamur, gula pasir, santan, cabe tanjung, cabe keriting merah
ayamkampung/ pejantan (4potong paha + dada, jeruk nipis, bawang putih, jahe, daun salam, lengkuas, Air kelapa /hydrococo + air sampai ayam terendam, sdtGaram, 1/2sdt merica
terigu, tepung beras, tepung tapioka, gula pasir, telur, garam, vanilli (tambahan dari saya), susu full cream ( seduh dengan 125ml air matang, Resep asli memakai 125ml susu UHT milk strawberry, pasta red velvet
tomat besar, air (campuran untuk blender), agar-agar plain, gula pasir, air (untuk memasak agar-agar nya), garam (saya lupa), agar-agar plain, skm, susu bubuk, gula pasir (sesuaikan dengan selera), air
Ayam (Untuk bagian bebas, saya pakai sayap), air, Minyak untuk menumis, bawang putih, merica, jeruk nipis (saya skip kebetulan g ada stock), tomat ukuran besar, bawang putih, bawang merah, bawang bombay, cabe keriting (kalau mau pedas ganti pake 10 cabe rawit), kecap manis
pete cina (yg udah jadi di si mang sayur), ikan asin (me: ikan asin gabus), cabe rawit domba (belah ujungnya), cabe gendot (iris-iris), bawang merah, bawah putih, tomat ukuran sedang, gula merah, gula pasir, garam, merica dan ketumbar bubuk, minyak untuk menggoreng