#dutarecookbanjarmasin

cumi asin basah, bawang merah iris serong, bawang putih iris serong, Cabai keriting hijau iris serong, Cabai rawit hijau potong potong, tomat hijau potong potong, Cabai merah besar iris serong, Kecap manis, kaldu bubuk, garam, gula merah

Tappoki instant dari Mujigae(halal)beli dialfa****, mie instant(yang dipakai hanya mienya saja), udang, sosis potong potong, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, saos sambal, Wijen, Daun bawang

telur, gula, sp, terigu kunci biru(protein rendah), vanili bubuk, margarin dilelehkan(sy blueband), susu cair(sy pake ultra putih), perasa strawberry/pewarna pink, susu cair, agar agar bubuk, maizena, gula pasir

terigu protein rendah, tepung maizena, susu bubuk, kuning telur, butter, margarin, gula halus, messes coklat, coklat batang (dilelehkan buat garis tengah cookies)

tepung sagu, keju cheddar parut (aku pake Kraft), margarin + 50 gr butter(aku pake blueband dan wishman), gula halus, kuning telur, santan instant

terigu protein rendah(kunci biru/ segitiga), margarin(aku pake blueband cake and cookies), gula halus, tepung maizena, susu bubuk (aku pake Dancow), kuning telur, keju parut(aku pake keju Kraft), Pertama : Balurkan dengan gula halus hingga rata saathangat, Kedua : Baluri lg campuran gula donat dingin dan susububuk

butter (boleh mix margarin), gula bubuk, garam(kalau pakai margarin tidak usah pake garam), telur utuh + 1 kuning telur, vanili bubuk (cair), tepung protein rendah, maizena, dark coklat dan white coklat leleh untuk mata,mulut

telur, terigu protein rendah/sedang, maizena, gula pasir, minyak, santan instant, pasta pandan, pewarna kuning tua (optional boleh pakai boleh tidak), sp, vanili (boleh bubuk/ cair)

mie cap 3 ayam rebus tiriskan, wortel ukuran sedang potong korek api (rebus 1/2 matang), sayur sawi potong potong, Kol, lada bubuk, garam, kaldu bubuk, Saori saos tiram, air agar mie tidak terlalu kering, bawang putih, bawang merah, cabe rawit

kacang tanpa kulit, bawang putih, kunyit, kencur, garam, kaldu bubuk, air

daun pandan, air, terigu protein sedang, pasta pandan, tapioka, gula, garam, ragi, Kelapa parut dari 1/2 buah kelapataburi sedikitgaram kukus10 mnt

susu ultra milk full cream, butter (boleh pakai margarin), keju cheddar parut, kuning telur, putih telur, terigu protein rendah, maizena, cream of tar tar, vanili bubuk, gula pasir

daging sapi(sy pakai daging khas dalam), daun salam, santan kara(65 ml), garam, Sasa, kaldu bubuk, air asma jawa, gula merah, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe

margarin(blueband) + 75 gram butter(aku pakai wisjman), gula halus, kuning telur, susu bubuk, terigu protein rendah, garam, nanas ukuran agak besar, kayu manis, Cengkeh, garam, gula pasir, sampai 2 sdm gula merah (agar warna selai lebih tua)

ketan, santan gak kental, garam, kaldu jamur (kaldu bubuk), kelapa setengah tua parut (kurang lebih 200 gr), gula merah, gula pasir, garam, kaldu bubuk, daun jeruk buang tulangnya, daun salam, air asam jawa

nasi putih, bawang merah iris, bawang putih iris, Bumbu nasi goreng telur dari Sasa, kacang polong, garam, telur ayam, kecap manis, minyak zaitun/minyak goreng kemasan, Telur dadar /Ceplok, Kerupuk, Bawang Merah goreng

terigu protein tinggi, terigu protein rendah, margarin, gula pasir, kuning telur, telur utuh, susu cair dingin (jangan dituang semua lihat adonan), susu bubuk, ragi instant, garam

terigu protein tinggi, gula pasir125 ml air hangat, ragi instant, garam, minyak Canola (sy pakai minyak zaitun), bawang bombay diusir bulat potong dari tengah, saos sambal, saos tomat, mayonaise, saos bolognese instant, sosis iris iris, Keju Mozarella

kuning telur, putih telur, gula pasir (sy 90 gram), terigu protein rendah (kunci biru), maizena, susu bubuk, butter dilelehkan

ayam potong 8 bersihkan Perasi jeruk nipis remas bilas, kentang kupas potong potong, tahu goreng segitiga, kayu manis (2cm), tomat merah potong potong, cabe keriting iris serong, kecap manis, kecap asin, garam, gula pasir, kaldu bubuk (tambahan dari sy), air

tahu Bandung(boleh tahu biasa), bawang putih cincang halus, bawang merah cincang halus, cabe rawit merah(sesuai selera) iris iris, cabe rawit hijau iris iris, tepung maizena, daun bawang iris tipis bagian hijaunya sj, gula pasir, garam untuk rendaman tahu, garam untuk tumisan, kaldu jamur(boleh kaldu bubuk), Minyak goreng

Udang ukuran sedang(bersihkan), air asam jawa, gula merah, garam, kaldu bubuk, gula pasir, tomat cherry belah dua(bisa pakai tomat biasa), cabe keriting merah iris serong, cabe hijau besar iris serong, bawang merah, bawang putih, kunyit ukuran 2cm perbuahnya

Telur ayam sedang besar nya(me:4 yg agak gede), mentega, Gula pasir(me:150gr), SP, Tepung terigu, Susu bubuk, Baking powder(me:skip), Vanili bubuk, Kopi instan Indocafe mix

telur, gula pasir, terigu protein sedang, coklat bubuk, dark coklat (dcc), santan yang sudah dididihkan, garam, vanili bubuk, kental manis

terigu protein tinggi, ragi instant, minyak zaitun, garam, air hangat, ikan tuna (buka kaleng tiriskan airnya), margarin, bawang Bombay iris, mayonaise, garam, kaldu bubuk, lada bubuk

telur ayam, gula pasir, tbm, vanili bubuk, terigu protein sedang, coklat bubuk, baking powder, minyak (saya memakai margarin), dcc (dark coklat) potong kotak, ceres coklat, SKM coklat

Indomie goreng beserta bumbunya, telur, dada ayam suwir (direbus), daun bawang potong potong, cabe rawit hijau iris(tingkat kepedasan sesuai selera), cabe keriting merah iris serong, tomat cherry belah dua, tauge(bisa pake kol), air (sy memakai air kaldu hasil rebusan ayam), bawang putih memarkan cincang halus, kecap manis, gula dan garam

daging has dalam, air, bawang putih untuk bawang goreng, Daun seledri halus, Kol iris halus, Touge (rendam air panas sebentar tiriskan), Jeruk nipis, bawang putih, bawang merah, merica bubuk, kaldu bubuk sapi, cengkeh

Bahan Kulit Soes :, butter (sy margarin 90 gr + butter wishman 35 gr), air, garam, terigu protein sedang, telur ukuran sedang, Maizena, gula pasir, susu uht (plain), vanili bubuk, kuning telur, margarin