ayam, potong sesuai selera, kemangi, daun jeruk, daun salam, sereh, geprek, air bersih, Bumbu halus ::, bamer, baput, kunyit, jahe, cabe merah keriting
ikan baung (resep asli pake haruan), santan kara (resep asli kelapa parut), air bersih, garam, gula, kaldu jamur, kunyit bubuk, Bumbu halus ::, bamer, cabe keriting (resep asli cabe merah besar)
Egg Tofu, seaweed, tepung tapioka, Bumbu saos ;;, baput, cincang halus, daun bawang, saos tiram, minyak wijen, minyak ikan, saori, kecap asin, kecap manis
ikan asin telang, Air asam jawa, Minyak goreng, Garam, kaldu jamur, gulpas, gulmer, Bumbu iris ::, bamer, baput, tomat, cabe rawit(opt), uleg/chopper lembut
babat (presto selama 1jam), air, Daun salam, daun jeruk, sereh, geprek, kayu manis, kapulaga, bunga sisir, daun bawang, rajang, Bumbu halus ::, bamer, baput, jahe
saluang, air bersih, Garam, gula, kaldu jamur, Sereh, geprek, Laos, geprek, Daun salam & daun jeruk, Bumbu halus ::, bamer, baput, kunyit, kemiri, asam jawa