#jajanannusantara

Tepung Hungkwe, Tepung Terigu, Gula pasir, lb daun pandan, garam, santan, Perisa pandan hijau, sago mutiara yg sdh matang, nangka diiris kecil kecil

tepung sagu/ tapioka (me: tepung mocaf), tepung larut, bisa diganti tapioka/ sagu (me: tepung mocaf), tepung terigu serbaguna, vanilli bubuk, baking soda, telur, gula pasir Rose Brand, blender, minyak goreng Rose Brand, butter (me: margarin Rose Brand), jahe, ambil airnya 2 sdm

Adonan kering, Tepung Tapioka, Tepung Beras, Garam, Adonan santan, Santan (200 ml santan kental + 300 ml air), Gula pasir, Daun Pandan, Pewarna -, Pasta Strawberry (Merah), Pasta Pandan (Hijau), Bubuk pewarna putih

tepung beras, tepung tapioka, garam, gula pasir, santan dari satu butir kelapa, daun pandan, bubuk merang padi diseduh dengan 75 ml air mendidih (diambil airnya saja 50 ml), daun suji + 3 lembar daun pandan (blender dengan 50 ml air), kelapa parut (tidak terlalu tua juga tidak terlalu muda), garam, daun pandan

tepung beras, tepung ketan, kelapa parut muda, gula pasir, garam, air, gula merah, sisir, daun pisang untuk membungkus

telur utuh (berat 50 gram), gula pasir, tepung protein rendah, Baking powder, garam, susu cair (full cream), vegetable oil, pasta pandan (optional), gula merah, santan kemasan, whipping cream, garam

tepung mocaf, tepung beras (asli 160gr tepung mocaf), air, garam halus, pasta pandan /taro/pewarna makanan, gula merah/aren, sisir halus, me: 200gr, gula pasir, air, santan (Me: 500gr fiber creme + air = 1000ml), daun pandan, garam halus, nangka potong, kelapa muda, selasih atau tape (sesuai selera)

ubi kupas mentah, kelapa parut, Adonan tepung basah:, garam halus

Singkong, gula pasir diblender, susu bubuk, garam, vanili bubuk, margarin, Pewarna orange, biru, hijau, kelapa parut, garam

beras ketan putih, santan sedang, garam, ekstrak Bunga Telang, 🌿 Bahan Isian, dada ayam, garam untuk merebus ayam, serbuk koya, bawang goreng, 🌿 Bumbu, bawang merah, bawang putih

singkong, gula pasir, garam, Pewarna, kelapa parut yang sudah dikukus selama 10 menit dengan pandan

kentang, potong kotak sedang lalu cuci bersih, ati ayam, telur puyuh mentah, daun jeruk, daun salam, lengkuas, geprek, sereh, geprek, Air (+- 500 ml), bumbu bambu sambel goreng ati, garam, kaldu jamur, gula pasir

kembang kol uk.sedang. potong menjadi 8 buah & cuci bersih, minyak goreng, untuk menggoreng, saos tomat, untuk pelengkap, ---------------------------------------------------, Bahan Rendaman Kol :, garam, lada putih bubuk, bawang putih bubuk, Air, ---------------------------------------------------, Bahan Pencelup :, telur

nasi, telur, pete, belah menjadi 2 bagian, garam, kaldu jamur, Bawang merah goreng (pelengkap), -------------------------------------------------------, Bumbu Halus :, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit

ikan pindang tongkol, cuci bersih buang tulang & kepala nya, ikan pindang marning, cuci bersih buang tulang & kepala nya, pete, belah menjadi 2 bagian per biji, kaldu jamur, gula pasir, minyak goreng, ---------------------------------------------------, Bahan Sambel :, bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit

tepung terigu protein sedang, keju parut, margarin. Me : Palmia Royal Butter, telur, air, garam, gula pasir, minyak goreng, untuk menggoreng, ------------------------------------------, Topping :, coklat batang dark chocolate, margarin, untuk campuran coklat leleh

spaghetti, bawang bombay, iris tipis 1/2 lingkaran, bawang putih, cincang halus, susu cair full cream. Me : Frisian Flag, air, keju parut, jagung manis, serut, atau 1/4 sdt garam, kaldu jamur, air, untuk merebus spaghetti, minyak goreng, untuk merebus spaghetti dan untuk menumis, garam, untuk merebus spaghetti

Bahan Jelly :, nutrijell jeruk (bungkus besar), nutrijell jeruk (bungkus kecil), air, atau 10 sdm gula pasir, -------------------------------------------, Bahan Milky :, evaporasi (380 g). Me : merk SUNBAY, air, atau 10 sdm gula pasir, pewarna orange (bisa di ganti dengan perisa+pewarna jeruk), -------------------------------------------

labu parang, kupas & buang biji nya, susu evaporasi. Me : F&N, telur, keju, parut panjang, ------------------------------------------------------, Bahan Vla Coklat :, my vla coklat, air panas

Bahan pisang ijo:, pisang raja/kepok (tergantung ukuran), sy pakai kepok, air pandan, tepung beras, tepung terigu, gula pasir, margarin, santan kental (me: 20gr fiber creme+ air = 300ml), pasta pandan, Adonan bubur putih (butuh 1,5 resep dari di bawah ini):, santan (me: 40gr fiber creme + air = 600ml), tepung beras

ayam fillet, potong sesuai selera, brokoli, ambil semua bagian potong sesuai selera, kacang mede, goreng kuning keemasan, bawang merah, iris tipis, bawang putih, iris tipis, cabe merah besar, iris serong, lengkuas, garam, kaldu jamur, atau 1/4 sdt lada putih bubuk, gula pasir, saos tiram

atau 1/2 buah naga, ambil daging merah nya, strawberry uk.kecil, pepaya manis potong kecil, garam Himalaya, -----------------------------------------------, Bahan Pelengkap :, biji selasih, gojiberry, ------------------------------------------------, Bahan tambahan :, air panas, untuk merendam biji selasih, him salt, untuk merendam strawberry

salak, bengkuang, cabe merah besar, cabe rawit merah, terasi bakar, gula merah, gula pasir, atau 22.5 gram ebi kering asin, garam, air asam jawa, cuka masak, air, untuk memasak

jamur shitake kering, paprika hijau, paprika merah, daun salam, lengkuas/laos, bawang putih, iris tipis, bawang merah, iris tipis, garam, kaldu jamur, gula pasir, lada hitam bubuk, saos tiram

telur puyuh, tahu putih uk.1/2 x 1 ruas jari, potong menjadi 12 buah atau sesuaikan dengan selera, teh celup. Me : sariwangi madu, garam, kaldu jamur, gula pasir, kecap manis, gula merah, air, daun salam, sereh, lengkuas