mie bihun, siram air panas dan tiriskan, dada ayam, belah 2 bagian, lumuri dengan 1 sendok teh grm, tauge, siram air panas sebentar dan tiriskan, telur ayam, rebus, kupas kulitnya, potong 4 bagian, air, santan kental, cabe merah, bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar sangrai, kemiri