Kembang goyang

Yuyun Heriyantie
Yuyun Heriyantie @rafashaka
Batulicin - Tanah Bumbu Kalsel

Akhirnya setelah sekian purnama sekian abad mamak gak ada nongol sekarang nongol juga. Kali ini seperti biasa #semarak clover mau jalan-jalan dulu ke betawi. Tantangan kali ini idenya mbak @desi ni.....banyak sekali aneka makanan dan minuman khas Betawi salah satunya si cemilan sejuta umat ini. Rasanya renyah dan gak bosen kalau dimakan.

Source : Fah Umi Yasmin
#KangenEnyakBabe
#Semarak_KangenEnyakBabe
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_TanahBumbu

Kembang goyang

Akhirnya setelah sekian purnama sekian abad mamak gak ada nongol sekarang nongol juga. Kali ini seperti biasa #semarak clover mau jalan-jalan dulu ke betawi. Tantangan kali ini idenya mbak @desi ni.....banyak sekali aneka makanan dan minuman khas Betawi salah satunya si cemilan sejuta umat ini. Rasanya renyah dan gak bosen kalau dimakan.

Source : Fah Umi Yasmin
#KangenEnyakBabe
#Semarak_KangenEnyakBabe
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_TanahBumbu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grtepung terigu
  2. 100 grTepung beras
  3. 50 grgula pasir
  4. 175 mlsantan (65ml santan kara + air)
  5. secukupnyaPewarna makanan
  6. 2 btrtelur
  7. Sedikitgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Campur bahan jadi satu lalu aduk rata sampai licin dan saring. Ambil beberapa adonan ke dalam mangkok lalu beri beberapa pewarna makanan aduk rata. Panaskan minyak dan cetakannya.

  2. 2

    Ambil sedikit adonan warna dan taruh di adonan putih. Ketika minyak panas dan cetakan sudah siap, celupkan cetakan pas pada adonan berwarna di tengah. Lalu masukkan dalam minyak.

  3. 3

    Goreng sampai semua adonan habis. Lakukan hal berulang jika adonan warna dalam adonan putih mulai habis tuang lagi. Untuk kembang goyang gunakan api sedang agak kecil apalagi jika di resep menggunakan gula yang agak banyak agar tidak mudah gosong. Oh iya cukup sekali balik saja jangan dibolak balik kasian nanti pusing dia. Udah di goyang masa mau di bolak balik juga 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuyun Heriyantie
Yuyun Heriyantie @rafashaka
pada
Batulicin - Tanah Bumbu Kalsel
saya itu cuma emak2 yang hobby tidur di dapur alias nguprek aja di dapur 🤣
Lebih banyak

Komentar (13)

elah nurjanah
elah nurjanah @cook_28174815
Klu bikin kembang goyang asin resep nya apa aja ya....

Resep Serupa