#masakanberkuah

Ayam fillet, udang kupas, daun bawang,iris, Kulit Pangsit, Tepung Kanji, kecap asin, saus Tiram, minyak wijen, Garam,Totole, Lada, Bawang putih goreng, air Kaldu Udang, bawang putih cincang

nasi putih, mie telur, air panas (kupake 600 ml), telur ayam,kocok, daun bawang,iris-iris, garam, gula pasir, kaldu jamur bubuk, tomat merah,iris-iris sesuai selera, saus tiram, lada bubuk, suiran ayam

ceker ayam,bersihkan kulit & buang kukunya,cuci bersih, daun salam, daun jeruk,buang tulang daunnya, serai,geprek, lengkuas,geprek, kaldu bubuk, gula pasir, garam, minyak utk menumis bumbu, air, bawang merah, bawang putih

Air Kaldu ayam, Air Bersih, Pala Bubuk, Gula Pasir, Garam, Kaldu Ayam Bubuk, Minyak Goreng Untuk Menumis, 💦 Bumbu Sop Yg Di Haluskan :, Bawang Putih, Merica Butiran, 💦 Bahan Pelengkap (Topping) :, Wortel

dada ayam, air, jagung 🌽 manis, wortel 🥕, pakcoy 🥬, bawang putih, lada bubuk, jahe, geprek, gula dan garam, kaldu bubuk rasa ayam jika suka(saya gak pakai), minyak goreng untuk menumis, bawang goreng dan seledri untuk taburan

ikan baronang (resep asli ikan marlin), penuh daun kemangi, sereh, geprek, cabai rawit utuh (sesuaikan dengan selera), lemon cina (saya pakai 1 buah jeruk nipis), tomat besar dan kecil (saya pakai 1 buah yang besar), daun salam (saya pakai 2 lembar), daun jeruk (saya pakai 2 lembar), air untuk kuah, minyak untuk menumis, garam dan kaldu bubuk, bawang merah

ayam, cuci bersih & rendam dengan campuran air jeruk nipis selama -+ 1 jam, lalu cuci bersih, bumbu rawon bamboe (54 gr), bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, kluwak yg tidak pahit, ambil daging nya dan rendam dengan air hangat biarkan selama -+ 30 menit, sereh, lengkuas, jahe, daun jeruk, daun salam, air

misua kering, saos tiram, bawang putih,iris tipis, bawang merah,iris tipis, penyedap jamur, telur ayam, garam,saya pake garam himalaya, gula pasir, kecap manis, minyak ikan, gambas/oyong,kupas kulitnya,iris-iris, wortel ukuran kecil,iris-iris

rempela ati ayam, tempe, bawang merah diiris, bawang putih geprek cincang kasar, daun jeruk, kol/kubis, tomat merah, Untuk merebus ati ampela (2 batang serai, 1 buah jahe, 1 buah kunyit, 3 lembar daun salam), garam (saya 0,5 sdt garam), merica (saya skip krn utk anak), gula pasir (saya 1,5 sdt gula), kaldu sapi (saya skip)

gambas / oyong, bayam, bakso ayam, kaldu ayam, tetelan / kulit ayam, lada bubuk, totole [seasoning kaldu ayam], bawang goreng

ayam, telur, jagung manis, daun kelor, wortel sedang, bawang bombay, iris tipis/cincang, bawang putih, keprek, cincang, daun bawang, iris, garam, lada bubuk, kaldu jamur, Minyak/margarine u menumis

kepala kakap, bawang putih, bawang merah, tomat, cabe tanjung, cengek domba, daun bawang dan sledri, jahe, kunyit, lengkuas, sereh, daun salam

pindang tuna (potong menjadi 4 bagian, goreng sebentar), ikan asap PE, tahu (kukus & potong menjadi 6 bagian. (Goreng sebentar), bawang merah, iris tipis, bawang putih, iris tipis, cabe merah keriting, iris serong, lengkuas (laos), daun salam, garam, kaldu jamur, gula pasir, air

daun katuk, ambil daunnya saja, cuci bersih, telur, air, penyedap rasa, minyak goreng

buncis iris serong tipis, cabe merah besar, iris serong tipis, cabe hijau besar, iris serong tipis, bawang merah, iiris tipis, bawang putih, iris tipis, udang kupas, cuci bersih, garam, gula pasir, kaldu jamur, kecap manis, air, minyak goreng, untuk menumis

cumi2, cuci bersih, rebus,ambil tengahnya, & potong bulat, bawang putih, iris tipis, bawang merah, iris tipis, cabe merah besar, iris serong, lengkuas, daun salam, daun kemangi, fiber cream, air panas, untuk melarutkan fiber cream, gula pasir, garam, kaldu jamur

sayuran isi (sesuai selera boleh di ganti yang lain) :, sawi pokcoy, sawi putih, wortel, jagung muda, jamur enoki, jamur kancing kaleng, air (kurang lebih sesuai kebutuhan), bumbu :, bumbu tom yam vegetarian siap pakai, tomat, bawang mer 1 siung bawang putih cincang

aneka baso kemasan 1 kg, udon siap pakai, seduh air panas lalu tiriskan, pokcoy, siangi dan cuci bersih. Potong2, Bumbu- bumbu :, bawang putih, cincang halus, bawang bombay, potong2, lada bubuk, garam (optional), kecap asin, kecap inggris, minyak wijen, air

💦Bahan Kaldu Ayam Cair :, Air, Ceker Ayam, Garam, 💦Bahan Pelengkap Topping :, Galantin Ayam, Taoge Super (Siangi), Jamur Tiram, Bihun / Mie Jagung, Bawang Merah Goreng, 💦Bahan Kuah :, Air

nangka muda, daun melinjo yang muda, tulangan ayam (boleh pakai ceker dll), sc santan kara uk 65 ml, air, daun salam, lengkuas, geprek, gula merah (kurleb 40 gram), Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, ketumbar

kacang merah, kentang, potong dadu ukuran sedang, daun bawang, iris, santan instan uk 65 ml, air, sereh, geprek, lengkuas, daun salam, garam, gula pasir, Bumbu halus :, bawang putih

ayam (sy pakai bagian dada) rebus sampai matang, air sisa merebus ayam, udang kupas (sy skip), sc santan instan uk 65 ml, daun salam, sereh, geprek, garam, kaldu bubuk (jika suka), Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, kemiri, goreng

labu siam, kupas lalu potong ukuran korek api, ebi, garam, gula pasir, tipis lengkuas, daun salam, tomat, potong2, air, Bumbu halus :, cabe merah keriting dan 5 cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih